Uzimanje kvasa od cvekle moลพe da sprijeฤi rast malignih ฤelija, oฤisti organizam od toksina i ลกtetnih jedinjenja kao i probleme sa crijevima. Ruska tradicionalna medicina tvrdi da je kvas od cvekle najbolja alternativa za lijeฤenje hipertenzije, ateroskleroze, a takoฤe je odliฤna za ฤiลกฤenje jetre nakon hemoterapije.
Sastojci:
700 g svjeลพe oljuลกtene cvekle
200 g ลกeฤera ili meda
100 g groลพฤa
2 kaลกike braลกna ili 2 parฤeta bajatog raลพanog ili crnog hleba
Tegla od 3 litra
Priprema kvasa od cvekle
Isjeckajte na kockice ili tanke kriลกke oljuลกtenu cveklu i njom napunite teglu. Dodajte groลพฤe, braลกno i ลกeฤer. Napunite teglu hladnom vodom (prethodno prokuvanom), pokrijte gazom (da prolazi vazduh) i ostavite ลกest do sedam dana da se pokrene proces fermentacije na toplom.
Promjeลกajte sadrลพaj tegle dva puta dnevno i ako je potrebno, prikupite pjenu. Poslije sedam dana procijedite smjesu kroz gazu, prebacite teฤnost u staklenu posudu i bacite ostatak smjese. Drลพite kvas u friลพideru. Uzimajte tri do ฤetiri kaลกike mjeลกavine tri puta dnevno prije jela.
Kada popijete sav kvas, napravite tri mjeseca pauze. Ponovite postupak joลก jednom i opet napravite joลก tri mjeseca pauze. Jetra ฤe biti savrลกeno ฤista nakon samo godinu dana. Moลพete primjetiti znake blagog proliva, ali to je normalno, jer se vaลก organizam ฤisti.
Izvor: magazin.novosti.rs
PROฤITAJTE:
Cvekla bez konzervansa โ Recept za najzdraviju salatu
CVEKLA, ZLATNI RUDNIK ZDRAVLJA: JAฤA SRCE, POMAลฝE JETRI
Da li ste probali AJVAR OD CVEKLE? Proฤitajte recept i iznenadite porodicu ovom neobiฤnom zimnicom