Uz napitak od bundeve, suvih smokava, celera, oraha ili luka oslobodićete se mnogih tegoba.
1. Vino od bundeve protiv umora i iscrpljenosti
1,5 kg tikve
1 l mošta od jabuka
200 g meda
sok i korica od 3 limuna
1 štapić cimeta
Tikvu očistiti i isjeći kockice. U mošt od jabuka dodati bundevu, med, sok i koricu od limuna i cimet i kratko prokuvati. Vino ohladiti i procijediti. Vino se može odmah poslužiti ili dodati u 2,5 dl voćne rakije i uliti u boce.
2. Vino Hildegard von Bingen kod loše probave
1,5 dl meda
1 dl pelinkovca
1 l crnog vina
Staviti vino da prokuva, umiješati med i pelinkovac, kratko prokuvati i vruće uliti u zagrijane sterilne boce i dobro zatvoriti. Svako jutro popiti po 1 čašicu vina.
Pročitajte: Napitak od žira – Ima brojne prednosti po zdravlje
3. Vino od suvih smokava za bolje varenje
300 gr suvih smokava
200 gr šećera
3 zrna borovice
3 l vode
Suve smokve dobro oprati i isjeći na manje komade. Smokve staviti u veću teglu, preliti mlakom vodom, dodati šećer i borovice. Nakon što odstoji 10 dana na sobnoj temperaturi, pažljivo odliti i uliti u boce. Boce zatvoriti čepom od plute i čuvati na suvom, hladnom i tamnom mjestu još mjesec dana prije upotrebe.
4. Vino od zove jača i čisti krv
4 kg bobica zove
3 kg šećera
40 gr kvasca
8 l vode
Bobice zove preliti vodom, dodati šećer i kratko prokuvati. Kada se smjesa ohladi, preliti u veliku teglu i posipati mrvljenim kvascem. Teglu prekriti čistom lanenom krpom i ostaviti da fermentira. Nakon 4 do 5 nedjelje bobice potonu na dno, što je pokazatelj da je fermentacija završena. Tečnost pažljivo odliti i uliti u čiste boce.
Pročitajte: Čaj od listova smokve – pije se i žvaće, ali rješava 10 tegoba
5. Vino od celera za izlučivanje vode iz tela
3 korijena celera
2 limuna
3 dl vode
2 l bijelog vina
Celer i limun očistiti, isjeći na ploške, preliti kipućim vinom i pokriveno ostaviti da odstoji dok se vino ne ohladi. Vino procijediti i uzimati 3 puta na dan po 1 čašicu.
6. Vino od oraha jača i čisti krv
40 gr svježeg orahovog lista
1 l crvenog vina
2 dl rakije
Svježe orahove listove staviti u veću teglu, preliti rakijom i dobro zatvoriti. Nakon što odstoji 10 dana, uz povremeno protresanje, rakiju procijediti. Rakiju i vino pomiješati, uliti u boce i zatvoriti čepom od plute. Nakon sto odstoji još 6 dana, može se koristiti.
7. Vino od ruža čisti i jača krv
6 rascvjetalih crvenih ruža
200 gr šećera
1 l vode
1 kašičica limuntusa
U teglu naizmjenično staviti latice ruža i šećer, a na kraju posuti limuntusom ii preliti hladnom vodom. Teglu pokriti tanjirićem i staviti na sunce da odstoji sve dok se latice ne podignu na površinu. Tada vino procijediti, uliti u bocu i dobro zatvoriti čepom od plute. Vino čuvati na suvom, hladnom i mračnom mjestu. Ovako pripremljeno vino može se čuvatii nekoliko godina.
Pročitajte: Liker od dunje sa i bez šećera – Oduševiće i najzahtjevnije goste
8. Vino od hmelja za jačanje nerava, za bolji rad srca i protiv nesanice
3 kašike hmelja
1 dl konjaka
1 l bijelog vina
Usitnjene suve šišarke hmelja preliti konjakom i ostaviti da stoje 24 sata. Konjak i hmelj umiješati u vino i ostaviti da stoji 7 dana. Vino procijediti i ostaviti da odstoji još 7 dana prije upotrebe. Uzimati 2 puta na dan po 1 čašicu vina.
9. Vino od luka za smirenje živaca
500 gr crvenog luka
3 l slatkog vina
500 gr meda
Crveni luk sitno isjeći i staviti u bocu sa velikim otvorom, preliti slatkim vinom i začiniti medom. Nakon što odstoji 2 nedjelje, vino procijediti i uzimati 1 dl vina nakon doručka.
10. Vino od suvih šljiva za bolji rad creva
250 gr suvih šljiva
korica cimeta
4 karanfilića
150 gr suvog grožđa
2 kašike ruma
3 l vina
Šljive oprati, očistiti od koštica i staviti u veću teglu. Dodati koricu cimeta, karanfilić i grožđe, prethodno natopljeno u rumu. Sve preliti vinom i teglu zatvoriti. Nakon što odstoji 15 dana na sobnoj temperaturi, vino pažljivo odliti, uliti u boce i boce dobro zatvoriti.
11. Vino od rotkve za bolju probavu
100gr rendane crne rotkve
1 l soka od jabuka
5 kašika meda
1 l vina
Vino i sok od jabuke pomiješati, umiješati med, dodati rendanu rotkvu i pokriveno ostaviti da odstoji 7 dana. Vino procijediti, čuvati u frižideru i uzimati 3 puta na dan po 1 čašicu.
12. Vino od bosiljka za probavne smetnje
5 kašika bosiljka
1 l bijelog vina
Usitnjeni suvi bosiljak preliti vinom i ostaviti da odstoji 10 dana. Vino procijediti i uzimati po 1 čašicu vina uz jelo.
Pročitajte: Čaj za jesenju prehladu – Sve sastojke imate u kući
13. Vino od pelina za jačanje organizma
1 čajna kašičica pelina
0,5 dl konjaka
1 l bijelog vina
Ustnjen suvi pelin preliti konjakom i ostaviti da odstoji 24 sata. Konjak procijediti i umiješati u vino. Vino od pelina ostaviti da odstoji još 7 dana.
14. Vino od peršuna za boji rad srca
2 l bijelog vina
2 kašike sirćeta
12 korijena peršuna
300 gr meda
Peršun oguliti, isjeći na ploške i preliti kipućim vinom i sirćetom. U vruće umiješati med i pokriveno ostaviti da odstoji dok se vino ne ohladi. Vino procijediti i uzimati 2 puta na dan po 1 malu čašicu, poslije jela.