Ukiseljeni bijeli luk je gurmansko savršenstvo

Zimnica koja će vam zagrijati srce: Ukiseljeni bijeli luk je gurmansko savršenstvo!

Potrebni sastojci:

Šolja bijelog vinskog sirćeta
Kašičica soli
Pola kašičice šećera
Timijan
Nekoliko zrna bibera
Oljušteni čenovi bijelog luka

Priprema:

U manjoj posudi zagrejte sirće, šećer i so, pa pustite da provri, dodajte začine i još vruće prelijte preko čenova bijelog luka koje ste gusto složili u prethodno sterilizovanu teglicu.
Teglicu dobro zatvorite i čuvajte na sobnoj temperaturi i do dva mjeseca.
Ovako ukiseljeni bijeli luk se najbolje slaže kao salata uz hladna predjela, ali vi mu slobodno možete naći neku drugu kreativnu namjenu.

PROČITAJTE:

Da li je zdravo jesti zimnicu?

5 recepata za SLATKU zimnicu!

Šarena turšija – Zimnica puna vitamina i menerala! /RECEPT/

Preporuka za vas