UKLJUฤITE SE U NAล U VIBER ZAJEDNICU
Postoji viลกe naฤina da kuvani kukuruz bude spreman za trpezu, ali samo ฤe jedan ostati u neponovljivom sjeฤanju – onaj ลกto se kuva u kremastoj kupki od mlijeka i maslaca.
Ova metoda kuvanja kukuruza popularna je na srednjem zapadu u Sjedinjenim Ameriฤkim Drลพavama, a garantuje da ฤe svako zrno kukuruza biti mekano, slatko i soฤno.
Sastojci za kuvani kukuruz:
- 5 klipova mladog kukuruza
- 1 l vode
- 200 ml mlijeka
- 115 g maslaca
- 1 ฤajna kaลกika soli
Priprema kuvanog kukuruza:
- Oฤistite kukuruz i prepolovite ga napola.
- U velikom loncu zagrijte vodu.
- Kad voda zavrije, dodajte joj mlijeko i maslac.
- Posolite kupku pa dodajte komadiฤe mladog kukuruza.
- Djelimiฤno poklopite lonac i kuvajte kukuruz oko deset minuta, odnosno dok zrna ne omekลกaju.