Agroportal – Vijesti i savjeti iz poljoprivrede

Miris domaćeg hljeba brzo se širi domom i mami sve ukućane da uživaju u njegovom punom ukusu dok je još vruć. Odličan je izbor za porodični ručak, doručak, ali i za specijalne prilike kada očekujete goste. Zato se svi ljubitelji kulinarstva trude da nauče recept za hljeb i savladaju njegovu pripremu.

Jedna baka je otkrila recept koji ćete obožavati!

Sastojci:

250 gr integralnog brašna
250 gr bijelog brašna
1 prašak za pecivo (10 gr)
1 kašika meda
2 kašičice soli
3 kašike maslinovog ulja
300 ml mlake vode

Priprema:

Zagrijte rernu na 250 stepeni.

Pomiješajte sve suve sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Varjačom dobro promiješajte da se sjedini. Podijelite na 2 dijela.

Ako je potrebno dodatno malo pospite brašna po površini kako biste mogli da izvadite tijesto i oblikujete ga. Stavite na pleh prekriven papirom za pečenje. Pecite 15-ak minuta. Dok korica ne postane čvrsta i braonkasta, piše Krstarica.