Pijace su pune šljiva, pojedite svakog dana po šaku ovog voća, evo zašto je to bitno.
Da počnemo jednim interesantnim podatkom, koji mnogi ne znaju – šljive pripadaju porodici ruža.
Od šljiva se, to znate, pravi rakija, dzem, ali je najzdravije da ih jedete sirove, svježe, ako je moguće tek ubrane. Ne samo što su ukusne i što osvježavaju, one organizmu obezbjeđuju nekoliko važnih sastojaka. Prije svega, vitamin C, E, K, zatim beta karoten, biljna vlakna, kalijum, kalcijum, magnezijum, celulozu.
Imaju nizak glihemijski indeks, tako da nećete brzo osjetiti glad, niskokalorične su i to ih čini odličnim kada ste na dijeti.
Fenolski sastojci – procijanid, neohlorogenska kiselina i kavarcetin, čuvaju naš organizam od upala.
Naročito se preporučuju osobama koje imaju manjak gvožđa, ali i onima koji su zaboravni, loše raspoloženi, pate od zatvora.
Sezona im je od maja do oktobra, zato iskoristite ove mjesece da bi ste šljive jeli svježe.
Izvor : Centar za prirodnu medicinu
PROČITAJTE:
Prirodni lijekovi protiv zatvora
Najznačajnije bolesti i štetočine šljive
Šljiva: Plamenjača može da “ogoli” voćnjake