Nedjelja, 26 Juna, 2022
spot_img
NaslovnicaMagazinZdravlje i ishranaSlatko od smokava - Domaći recept za svačiji ukus

Slatko od smokava – Domaći recept za svačiji ukus

UKLJUČITE SE U NAŠU VIBER ZAJEDNICU

Kada malo bolje razmislimo, slatko od smokava bakin recept se i danas koristi i ništa ih ne može zamjeniti kada su u pitanju slatki recepti iz našeg djetinjstva. Donosimo vam najbolji bakin recept za pripremu najljepše ljetne poslastice – slatko od smokava…

Za ovo slatko treba odabrati zrele i čvrste smokve. Smokva je voćka koja mnogo upije šećera, pa zato treba uzeti rečenu mjeru. Ako i bude u slatku nešto više soka, ne brinite, smokve će sve upiti, čak će u tegli gornji slojevi ostati skoro bez šećera. Ovo slatko bolje je kad malo odstoji.

smokvePotrebni sastojci:

  • 1kg smokava
  • 1kg šećera
  • 0,5l vode
  • 1 limun

Priprema:

Smokve oprati, očistiti od peteljki i svaku smokvu izbušiti iglom na 2 mjesta.

Smokve dodati u predhodno pripremljeni sirup od vode i šećera i kuvati na tihoj vatri još 90-120 minuta. Pred kraj kuvanja dodati, na kolutove isječen, limun.

Gotovo slatko od smokava skloniti sa šporeta, prekriti ga mokrom krpom i ostaviti da se ohladi. Ohlađeno slatko sipati u tegle i dobro zatvoriti.

Izvor: www.narodnilijek.com

PROČITAJTE:

Recept za SIRUP od LISTOVA SMOKVE!

Smokve su rudnik zdravlja – Pročitajte za sta su sve dobre!

Tehnologija prerade smokve za rakiju

POVEZANI ČLANCI
spot_img
spot_img

NAJNOVIJE VIJESTI

Aktuelno

blitva

Hladna salata od blitve za vrele dane koji stižu

Nije baš biljka ovog podneblja, ali se dobro primila i zauzela svoje mjesto i u našem jelovniku. Blitva je zdrava, ukusna, lako se gaji,...