Utorak, 29 Novembra, 2022
spot_img
NaslovnicaMagazinZdravlje i ishranaŠarena salata za zimu /RECEPT/

Šarena salata za zimu /RECEPT/

UKLJUČITE SE U NAŠU VIBER ZAJEDNICU

Šarena salata – Vrijeme pripreme zimnice je u punom jeku. Iako danas sve to može da se kupi, još uvijek postoje oni ljudi koji vole “domaću” zimnicu. Ovaj put donosimo vam recept za šarenu salatu.

Šarena salata – potrebni sastojci

  • 3 kg kupusa
  • 1,5 kg krastavaca
  • 1,5 kg zelenog paradajza
  • 1,5 kg raznobojne paprike
  • 0,5 l sirćeta
  • 300 g šećera
  • 120 g soli
  • 1/2 kesice vinobrana
  • 1/2 kesice konzervansa

Pripremanje šarene salate

Kupusu odstranite spoljne listove, pa ga izrendajte.

Paprike, krastavac i zeleni paradajz temeljno operite pod mlazom hladne vode, pa ih isjecite na koluotve.

Šarena salata u pripremi

Svo povrće preručite u veću posudu. Prelijte ga sirćetom, dodajte šećer, so, vinobran i konzervans, pa sastojke izmješajte.

Prekrijte ih platnenom krpom i ostavite da šarena salata odstoji 12h.

Salatu ocijedite stiskajući je rukama, pa je složite u tegle. Prelijte je tečnošću u kojoj je stajala i pritisnite plastičnim zvijezdama. Tegle zatvorite i odložite do upotrebe.

Prijatno!

Izvor: AgroSavjet

PROČITAJTE:

Paradajz paprika – Provjeren recept, ova paprika dobro stoji cijelu zimu

Domaći pinđur – Jednostavan recept i ukusna salata

Paprike punjene kupusom – Najbolja zimnica na vašoj trpezi!

POVEZANI ČLANCI
spot_img
spot_img

NAJNOVIJE VIJESTI

[td_block_2 custom_title="Aktuelno"]