Utorak, 24 Maja, 2022
spot_img
NaslovnicaMagazinZdravlje i ishranaParadajz paprika - Provjeren recept, ova paprika dobro stoji cijelu zimu

Paradajz paprika – Provjeren recept, ova paprika dobro stoji cijelu zimu

UKLJUČITE SE U NAŠU VIBER ZAJEDNICU

Ako volite paradajz papriku, evo i recepta kako da je sačuvate za zimu.

Sastojci potrebni za pripremu paradajz paprike

Mjera za 6kg paradajz paprike:

  • 4l vode
  • 1l alkoholnog sirćeta 9%
  • 250gr šećera
  • 2 kašike soli
  • 1 kesica konzervansa
  • 1/2 kesice vinobrana

Priprema

Sve sastojke, osim paprike, prokuvati (doviljno je samo da smjesa proključa) i možete skloniti sa vatre. Tom smjesom preliti prethodno opranu i od sjemenki očišćenu papriku. Zatim je pritisnuti teškim teretom i prekriti je ćebetom.

Sutradan papriku složite u tegle. Važno je prilikom slaganja dobro je pritiskati, da ne ostaje vazduh. Unutra, po želji, možete da stavljate i isjeckan peršun, celer i ribani hren zatim sa preostalom smjesom u kojoj je bila paprika prelijte papriku u teglama da je tečnost pokrije, preko stavite plastične zvijezde kako biste pritegli papriku, pokrijte celefonom, stavite poklopce i odložite do upotrebe.

Paradajz paprika spremna za zimu

Prijatno!

Izvor: AgroSavjet

PROČITAJTE:

Recept za domaću miješanu salatu!

Paprike punjene kupusom – Najbolja zimnica na vašoj trpezi!

Recept za ukusnu salatu od pečenih paprika u tegli

POVEZANI ČLANCI
spot_img
spot_img

NAJNOVIJE VIJESTI

Aktuelno

dinja

Dinji prija toplota, ali ne i zasjenjivanje

Sjetva se obavlja kada se zemljište zagrije oko 10ºC do 12ºC, na dubini od 8 cm do 10 cm, a u našim uslovima to...