Razlike između ozime i jare pšenice

Pšenica, u narodu nazvana i kraljica žita, predstavlja najvažnije hljebno žito. Koristi u mlinarstvu, prehrambenoj i farmaceutskoj industriji. Najznačajniji je ratarski usjev te je njome zasijana ¼ obradivih površina na svijetu.

Razlike između ozime i jare pšenice

U svijetu, ozima pšenica zauzima veće površine i u prosjeku daje veće prinose od jare i njezin je  opšti ekonomski značaj time veći. Ozima pšenica daje ne samo veći, nego i stabilniji prinos u odnosu na jaru.

1. Prema vremenu sjetve - ozima se sije u jesen te prezimljuje u fazi od nicanja do busanja, dok se jara sije u proljeće.


2. Prema dužini vegetacije - ozima ima dužu vegetaciju od jare pšenice.


3. Prema busanju - ozima jače busa od jare pšenice.


4. Prema otpornosti na zimu - ozima je otpornija na niske temperature.


5. Prema dužini stadija jarovizacije - ozima ima znatno duži stadijum jarovizacije.


6. Prema otpornosti na visoke temperature i sušu - jara je otpornija od ozime.


7. Prema kvaliteti zrna - jara daje kvalitetnije zrno i brašno od ozime.

PROČITAJTE:Pšenica i ječam sada najizloženiji napadu pjegavosti, kako ih zaštititi?Najznačajniji ratarski usjev: Pšenica ima 10 fenofazaPoljoprivrednici polako odustaju od sjetve: Uljarice potiskuju pšenicu