Proizvodnja glavica luka – Za proizvodnju luka najbolje je upotrijebiti srednje krupan arpadลพik. Na pripremljenoj i izbrazdanoj povrลกini se sadi ลกto ranije u proljeฤe. Obiฤno se sadi u prazde na razmak 15×15 cm ili 20×10 cm.
Na velikim povrลกinama uz primjenu mehanizacije, arpadลพik se sadi na redove razmaknute 30 cm ili u trake sa 4-6 redova. Izmeฤu traka ostavlja se razmak od oko 50 cm, a izmeฤu redova u traci 20 cm. Razmak u redu je 8-10 cm. Za 1 ha potrebno je, u zavisnosti od krupnoฤe, 300-1000 kg arpadลพika.
Proฤitajte: Proizvodnja arpadลพika โ Vrijeme i naฤin sjetve
Crni luk se vadi kada omekลกa stablo u zoni vrata i kada oko 50% biljaka polegne. Vaฤenje se obavlja ruฤno ili uz pomoฤ specijalnih vadilica. Poveฤenji luk se ostavlja nekoliko dana na parceli dok se stablo i liลกฤe ne osuลกe, a zatim se ฤisti, klasira i slaลพe u letvarice. ฤuva se u suvim, promajnim prostorijama. Prosjeฤan prinos se kreฤe 15-30 t/ha.
Litaratura: Gajenje povrฤa โ Centar za povrtarstvo Smederevska Palanka โ Autori:ย Mr ลฝivomir Miladinoviฤ; Dr Milan Damjanoviฤ; Dipl.inลพ.Stevan Brkiฤ; Dr ลฝivoslav Markoviฤ; Dr Duลกan Stevanoviฤ; Mr Tatjana Sretenoviฤ โ Rajiฤiฤ; Mr Boguljub Zeฤeviฤ; Mr Radiลกa ฤorฤeviฤ; Mr Dragoljub ฤorokalo; Dipl. inลพ. Ljiljana Stankoviฤ; Mr Milan Zdravkoviฤ; Mr Jasmina Zdravkoviฤ; Dr Nebojลกa Marinkoviฤ; Dr Mirjana Mijatoviฤ; Mr Aleksa obradoviฤ; Dipl.inลพ. Milivoje Starฤeviฤ; Dipl.inลพ. Branislav Miliฤ; Dipl.inลพ. Vesna Todoroviฤ.