Subota, 27 Novembra, 2021
spot_img
NaslovnicaAgro SavjetPet najzdravijih začina

Pet najzdravijih začina

Uključite se u NAŠU Viber zajednicu

Vjekovima su ljudi znali za ljekovite moći biljki i začina. Začini mogu ne samo da probude svako jelo, već i da izliječe tijelo.

Međutim, ljekari upozoravaju da neki od nih u visokim dozama mogu da pričine neželjene efekte ili da stupe u interakciju sa lijekovima. Zanimljiv primjer je onaj sa muškantnim oraščićem, čija će upotreba u malim i razumnim dozama samo obogatiti jela i vaša čula, ali u velikim količinama bi samo prouzrokovala halucinacije.

Pet vrsta biljaka koje su najkorisnije, a evo i malo detaljnije o koristima svake od njih.

Kurkuma

Ovaj zlatni začin je koristi kao moćan antioksidans, nazvan kurkumin. Istraživanja pokazuju da ona može da pomogne u liječenju niza zdravstvenih problema – od blagih zubobolja do hroničnih stanja poput artritisa, bolesti srca i dijabetesa. Pored toga, proučava se potencijal i za liječenje Alchajmerove bolesti, raka debelog creva, prostate i dojke. Malo kliničko proučavanje je potvrdilo da kurkumin može da bude bezopasan i efikasan za liječenje depresije.

Đumbir

Đumbir je dobro poznat po svojoj sposobnosti da se izbori sa mučninom. Istraživanja pokazuju da on može da pomogne u ublažavanju stanja posle operacije ili hemoterapije. Iako još uvek ne postoje kategorični dokazi, mnogi ljudi uzimaju đumbir protiv mučnine i morske bolesti.

Pročitajte: ĐUMBIR I BIJELI LUK – Zaustavite stvaranje gasova u crijevima!

Začin je bogat i gingerolima, jedinjenjima u borbi sa upalom, za koja neki naučnici smatraju da mogu da pomognu u liječenju nekih vrsta raka, da smanje bol kod osteoartritisa i da umiruje bol u mišićima. Jedno proučavanje je ustanovilo da injekcija sa ekstratom đumbira pomaže u ublažavanju bolova u koljenu povezanih sa osteoartritisom.

Ljuta aleva paprika

Mala količina ljute aleve paprike dodata u obroke će vam pomoći da brže smršate, posebno ako tijelo nije naviklo na pikantnu hranu. Kajenski biber sadrži kapsaicin, koji može da ubrza vaš metabolizam i da sagori više kalorija. Osim toga stimuliše proizvodnju materija koje govore mozgu da je želudac pun.

Cimet

Američno udruženje za srce preporučuje upotrebu cimeta za dodavanje slatkoće u hranu. Neka istraživanja pokazuju da začin može da pomogne u smanjivanju skokova šećera u krvi kod ljudi sa dijabetesok tipa 2.

Pročitajte: Ovo su začini koje lako možete gajiti na balkonu

Bijeli luk

Zahvaljujući moćnim bioaktivnim jedinjenjima bijeli luk je dokazano efikasan protiv visokog krvnog pritiska. Jedno proučavanje je ustanovilo da ga uzimanje dnevnog dodatka sa bijelim lukom toliko efikasno smanjuje koliko i beta-blokator atenolol. I dok neki stručnjaci navode da su dokazi sumnjivi, druga proučavanja pokazuju da bijeli luk može da pomogne u spriječavanju prehlada i da ubrza oporavak.

Izvor: bonapeti.rs

 

POVEZANI ČLANCI
spot_img

NAJNOVIJE VIJESTI

Aktuelno

5 namirnica koje treba da jede svaka žena poslije 50. godine...

Nutricionisti preporučuju da dame koje su na pragu šeste decenije, kako bi očuvale svoje zdravlje, unose u većoj mjeri ovih pet vrsta manirnica. 1. Mahunarke I...