Januar je, kao početak nove godine, idealan mjesec za započinjanje raznih poslova. Iako januar važi za ,,mrtav” mjesec u pogledu povrtarstva, uz adekvatnu opremu...
Kod kuće možete napraviti ukusne kobasice sa bijelim vinom i to bez vještačkih dodataka.
Priprema kobasica kod kuće bolja je opcija nego kupovina, ako imate...
Bijeli luk je jedna od najzdravijih namirnica čija čudesna ljekovita svojstva čine nevjerovatne blagodeti za zdravlje. Ljudi su ga od davnina koristili u liječenju...
Domaća kobasica se lako pravi, ali je samo za strpljive, jer je dug proces dimljenja i sušenja. Domaća kobasica predstavlja pravi delikates i pikantni...
Kako sušiti rebra - Nakon usoljavanja, odležavaju kraći vremenski period. Za sušenje je najbolji dim od voćnih vrsta, hrasta i johe.
Sušena rebra se pripremaju lako,...
Priprema zimnice vraća se na gastroscenu u velikom stilu.
Svoj povratak duguje visokim cijenama namirnima, ali i ljubiteljima dobre, zdrave i kvalitetne hrane koji su...
Semberski povrtari imaju pune ruke posla na zaštiti ovogodišnjeg roda. Jedan od štetnih insekata koji ugrožava kvalitet i prinos paprike, te zadaje brige proizvođačima...
Jesen uveliko kuca na vrata, a s njom dolazi i nezaobilazna priprema domaće zimnice.
Preporučuju se i sljedeći trikovi za najukusniju zimnicu:
* Iz svoje bašte...