Može li previše voća biti nezdravo?

voće

Može li previše voća biti nezdravo? Previše fruktoze rezultira masnom jetrom.

Jabuka na dan, doktor iz kuće van. A šta je sa dvije jabuke? Sigurno su zdravije od čokoladice. Ali četiri jabuke dnevno, pet, deset?

Može li previše voća biti nezdravo?

- Definitivno može - odgovara njemački ljekar Karsten Lekutat.

Voće sadrži fruktozu, zato i jeste tako ukusno i slatko.

- Fruktoza je ipak šećer, sa svim problemima koji iz previše šećera proizlaze - kaže.

Jedna jabuka vas čini zdravima, tri često rezultiraju masnom jetrom, objašnjava.

Kada jetra postane masna, većina pretpostavlja da je to zbog alkohola. Zapravo, kaže Lekutat, u 20 do 30 odsto slučajeva to nema veze s alkoholom, nego je posljedica previše fruktoze.

Pročitajte:Ove sjemenke treba jesti svaki dan – Imaju pregršt zdravstvenih prednosti
- Bio bih srećan kada bi moji pacijenti jeli više voća, jer ga ljudi jedu premalo.

Treba razmisliti i koju vrstu voća jedemo i koju količinu, jer nije sve voće jednako bogato šećerom.

Banane, jabuke i šljive imaju mnogo više šećera od pomorandži ili šumskog voća - objašnjava nutricionista Andži Gal.

Ona preporučuje pet porcija voća i povrća na dan. Povrće pritom ima prioritet - dva komada voća, tri povrća.

Nije nevažno ni kako se voće konzumira.

- Svježe voće je bolje od procesuiranog - napominje Lekutat i dodaje da je u voćnom soku voće visoke koncentracije i brže dospijeva u krvotok, zbog čega nije pobornik soka od pomorandže ujutro.

Mnogi stručnjaci nisu oduševljeni ni smutijima.

Pročitajte:Vino od ruzmarina – Za ovo piće potrebna su samo dva sastojka
- Kad pogledate sve sastojke, vjerovatno ne biste pojeli toliku količinu voća u jednom obroku. Ali u tekućem obliku to se dogodi vrlo brzo - kaže Gal.

Znači li to da treba odustati od đusa ili smutija za doručak? Odgovor je – ne.

Drugim riječima, konzumaciju voća treba prilagoditi životnom stilu. Ko želi da započne dan sokom od pomorandže, mora i da vježba da potroši uneseni šećer.

Podjeli:

Nema komentara

Ostavi komentar

Obavezna polja su označena *

Ovaj sajt je zaštićen reCAPTCHA tehnologijom i primenjuju se Google Politika privatnosti i Uslovi korišćenja.