Kada zeleni omotaฤ (opna) kod veฤine plodova se omekลกa i rasprsne, plodovi oraha poฤnu sami da otpadaju te poฤinje berba.
Ako za vrijeme sazrijevanja plodova nema vlage, njegova opna puca, ali se ujedno i ne otvara te ฤvrsto drลพi plod. Ranije ubrani plodovi sadrลพe manje koliฤine ulja te su njihove jezgre smeลพurane. Ulje se formira u zadnjoj fazi sazrijevanja, ฤak i neposredno nakon berbe.
U naลกim uslovima kod veฤine sorti i tipova plodovi oraha sazrijevaju 130-150 dana nakon zametanja, u drugoj polovini septembra i prvoj polovini oktobra, ali vrijeme sazrijevanja plodova se smatra sortnom osobinom. Razdoblje zrenja plodova traje i do pet sedmica. Na istom stablu odvija se neravnomjerno sazrijevanje pa se plodovi beru u nekoliko navrata.
Plodove oraha treba brati pravovremeno. Nekoliko je moguฤnosti berbe, plodovi se mogu brati ruฤno, pomoฤu tresaฤa, a u novije vrijeme i pomoฤu top-atomizera (koji se koriste za zaลกtitu i za treลกnju plodova oraha).
Izvor: pinova.hr
PROฤITAJTE:
Sadnja oraha i odreฤivanje rastojanja i broja stabala po hektaru