Ukoliko ste oslobodili prostor na njivi ili u bašti i želite da proizvedete luk srebrnjak, obratite pažnju na nekoliko važnih momenata.
Luk srebrnjak se proizvodi najviše najčešće za snabdijevanje tržišta mladim lukom u proljeće i mladim glavicama tokom ljeta.
Luk srebrnjak je nazvan tako jer ima bijele ovojne listove lukovice. U odnosu na luk sa žutim ovojnim listovima, koji se najviše sije srebrnjak ima blaži i slađi ukus.
Sadnja ili sjetva luka srebrnjaka
Proizvodnja se u našim uslovima najčešće izvodi iz arpadžika. To je siguran i jednostavan način proizvodnje luka.
Sadnja se obavlja u jesen od početka septembra do kraja oktobra.
Zemljište koje se koristi za proizvodnju treba da bude plodno, dobre strukture i osunčano.
Sadnja se obavlja u četvororedne ili šestoredne trake sa međurednim razmakom u trakama do 20 cm i između traka do 40 cm. U redu je ramak od 3-10 cm, ako je gušće, onda se sukcesivno čupa, kako stiže.
U zaštićenom prostoru se proizvodi kada nemamo druge ekonomski isplativije kulture. Tu se (u zatvorenom prostoru) takođe može organizovati proizvodnja i iz rasada.
Sjetva i đubrenje
Sjetvu treba uraditi polovinom septembra, a sljedeću radnju rasađivanje krajem oktobra na rastojanje 18-20 cm i u redu 5 cm.
Mladi luk stiže ranije, pa sjetvu treba raditi sukcesivno kako bi ravnomjerno stizao za tržište.
Za proizvodnju na otvorenom osnovnu obradu treba uraditi čim se skine prethodna kultura uz istovremeno unošenje polovine potrebnih hraniva. Količinu, način i vrijeme primjene đubriva bilo mineralno-kompleksnih, bilo organskih, najbolje je poštovati preporuke poslije urađene agrohemijske analize zemljišta. To je jedini ispravan način.
Okvirno za proizvodnju luka srebrnjaka treba unijeti 80-100 azota (N) , 80-120 kg fosfora (P) i 100-120 kalijuma (K).
Polovinu uneti pri osnovnoj obradi , a drugu polovinu prihranjivanjem.
Ako je potrebno, usjev se zaliva i zemljište održava vlažnim.
U proljeće uraditi prihranu.
Zaštitu od štetočina i korova raditi po savjetu stručnog lica za zaštitu bilja.
Luk srebrnjak kao zrela glavica stiže početkom juna. Ne može se lagerovati u skladištima dug period, do mjesec dana, a u hladnjačama se može čuvati i duže.
Prinos je uz potpunu agrotehniku od 30-40 tona po hektaru.
Izvor: PSSS
PROČITAJTE:
Jesen je pravo vrijeme za sadnju luka u plasteniku
Luk u plasteniku tokom zimskog perioda za mjesec dana
Dezinfekcija luka prije sadnje ovim rastovrom – Nema bolesti, povećava se prinos!