Ljuske od jaja sadrže veoma važan makronutrijent kalcijum (Ca). Prirodan su izvor minerala te osim kalcijuma (90%) sadrže i gvožđe(Fe), bakar (Cu), mangan (Mn), fosfor (P), hrom (Cr), molibden (Mo), magnezijum (Mg), prirodni fluor (F) i proteine.
U jednoj čajnoj kašiki praha ljuski od jaja nalazi se približno od 800 do 1000 mg kalcijuma.
Važnost kalcijuma u tlu
Kako se kalcijum iz tla gubi ispiranjem (veća količina padavina) i crpi godišnjim prinosima biljaka to dovodi do postupnog porasta kiselosti tla.
Nedostatak kalcijuma u tlu moguće je vidjeti na lišću mladih biljaka (kloroza). Biljke sporije rastu, usporen je razvoj korjenovog sustava, a u kasnijim fazama razvoja biljke izražena je tamnija boja lisnih žila te se lišće počinje uvijati, a biljke poliježu zbog slabljenja staničnih stijenki.
Postupnim dodavanjem kalcijuma u tlo smanjuje se njegova kiselost te tlo postaje rahlo, kalcijum takođe veže kiseline u tlu, učvršćuje njegovu strukturu, povećava otpornost na sušu, omogućava bolju apsorpciju mikroelemenata te povećava prinose kultura.
Ljuske od jaja najveći su prirodni izvor kalcijuma. Kako bi kalcij postao dostupan biljkama kojima je potreban, ljuske je potrebno usitniti i preliti prirodnim jabukovim sirćetom, ili enzimom, pa ostaviti stajati oko 3 sedmice. Potrebno je koristiti staklenu posudu koja se prekrije nekom prozračnom tkaninom, a otopinu je potrebno svaki dan promiješati.
Nakon završetka fermentacije, dobijenu tekućinu procijediti i koristiti kao folijarnu prihranu (preko lista), potrebo je 2-3 žlice otopine na litru vode.
Koristiti za prskanje paradajza, paprike i drugih biljaka kojima je potreban kalcijum.
Ljuske od jaja koje sadrže kalcijev karbonat (CaCO3) u reakciji sa kiselinom oslobađaju čisti kalcijum, vodu i ugljen dioksid. Kalcijum možemo osloboditi pomoću jabukovog sirćeta ili bio enzima. Biljke usvajaju kalcijum u jonskom obliku Ca+2
Postupak izrade u slikma
- Osušiti ljuske jaja
- Samljeti ili dobro usitniti
- Nasuti u staklenku
- Preliti jabukovim sirćetom ili enzimom dva prsta iznad površine ljuski
- Dobro promiješati
- Prekriti prozračnom tkaninom
- Nastaviti miješati svakodnevno
- Nakon što prestane fermentirati procijediti i koristiti 2-3 žlice otopine u litri vode ( za folijarnu prihranu).
Izvor: organskocarstvo.blogspot.com
PROČITAJTE:
Ne znate šte ćete sa ostacima hrane: Evo kako ih možete pametno upotrijebiti