Jogurt nutricionisti hvale kao jedan od najzdravijih napitaka, zbog velikog broja zdravih bakterija koje sadrลพi.
One pomaลพu crijevima da bolje svare hranu i odrลพavaju balans mikrobioma, odnosno ฤitavog „univerzuma“ bakterija koje nastanjuju naลกe tijelo. Mikrobiom i njegovo zdravlje u direktnoj su vezi sa varenjem, teลพinom, imunitetom pa ฤak i mentalnim zdravljem. ล to je viลกe zdravih bakterija u tijelu, i ลกto su raznovrsnije, to ฤe funkcije organizma biti bolje. Ali je zato vaลพno kada pijete jogurt!
Mnogi piju jogurt uz doruฤak, jer im se „slaลพe“ uz pecivo, sendviฤ ili drugu omiljenu namirnicu kojom zapoฤinju dan. Ali, da bi organizam osjetio sva blagotvorna svojstva jogurta, bakterije koje su u njemu moraju ลพive da stignu do tankog crijeva.
Proฤitajte: Lan i jogurt idealne namirnice za regulisanje rada crijeva, ฤiลกฤenje probavnog trakta i normalizaciju stolice
Ako ste pojeli neลกto pa „zalili“ jogurtom, te bakterije ฤe morati da saฤekaju dok se hrana ne svari i veliki broj njih biฤe uniลกten ลพeludaฤnom kiselinom. U tanko crijevo tako ฤe stiฤi samo vrlo mala koliฤina zdravih bakterija zbog kojih ste i popili jogurt – neฤe imati dejstvo!
Kada jogurt popijete na prazan stomak, u njemu se ne nalazi toliko kiseline koja ฤe rastoฤiti zdrave bakterije. Zbog toga je jogurt najbolje popiti na prazan stomak, tada brzo stiลพe u tanko crijevo i najveฤi broj zdravih bakterija ostaje u funkcionalnom stanju.
Proฤitajte: Otkrijte zaลกto je jogurt zdrava namirnica
Samo za jednu grupu ljudi ne vaลพi ovo pravilo! Ako imate probleme sa ลพelucem, kao ลกto je hroniฤni gastritis, najprije pojedite doruฤak ili drugi obrok, potom saฤekajte sat vremena pa onda popijte ลกolju jogurta.