Došlo je ljeto, a sa njim i ukusne i sočne lubenice. No, uvijek ostaje pitanje kako odabrati najukusnije i najsvježije lubenice?
Tomić Milan iz Semberije nam donosi nekoliko savjeta koji će nam pomoći da više ne griješimo!
Potražite žutu boju Žuta mrlja, mjesto gdje lubenica odmara na zemlji. Zrela lubenica uvijek ima žute, a nikada bijele pjege.
Razlikujte “žensku” ili “mušku” lubenicu: Mnogi ljudi ne znaju da poljoprivrednici razlikuju lubenice po polu. Na primjer, “momci” su veći, imaju izduženi oblik, a vodenastog su ukusa. “Djevojke” imaju okrugli oblik i vrlo su slatke.
Muška i ženska lubenicaVeličina je bitna: Odaberite prosječnu veličinu ploda. I napomena: Velika ili mala, lubenica treba biti teška!
Osušen “rep”
Osušen vrh pokazuje da je lubenica je zrela. Međutim, ako je rep zelen, to vjerovatno znači da je lubenica je ubrana prerano i neće biti zrela.
Kucnite po lubenici ili je lupite dlanom, mora zvučati šuplje.
Nema komentara