Postoji nekoliko stvari na koje bi trebalo da obratite pažnju prilikom kupovine ovog voća.
Omiljeno junsko voće većine ljudi su trešnje. Sada je najveća ponuda na pijacama, a stučnjaci su otkrili kako da izaberete najukusnije plodove.
Kvalitet trešanja možete da provjerite samo po izgledu ili mirisu, a stručnjaci savjetuju da birate svjetlije, sočne plodove koji nemaju oštećenja na površini, niti nabore na kožici.
Pročitajte: Trešnje i zdravlje – 5 razloga zašto ih treba jesti
“Obratite pažnju na boju: ona se razlikuje od sorte do sorte, ali u svakom slučaju bi trebalo da bude ‘zasićena’. Kada se pritisne, trešnja bi trebalo da zadrži svoju gustinu. Ako je meka, onda je ili prezrela ili pokvarena”, objašnjavaju.
Prema riječima profesorke agronomije, Irine Mahonine, važno je obratiti pažnju na kožicu. Ako se voće čuva u plastičnoj kesi, onda na njegovoj površini ne bi trebalo da bude znakova vlage. U suprotnom, to će ubrzati kvarenje i skratiti njihov rok trajanja.