Divlje kupine manje su od vrtnih, no ujedno i slađe te imaju nešto drukčiji miris i ukus. Rastu u velikom broju uz rubove šuma, uz grmlje i puteve, po živicama, šikarama i svjetlijim šumama, u ravnici i po planinama.
Poznato je da kupine prirodno sadrže materije koje razaraju ćelije leukemije. Velika prednost kupina je i njihov visok sadržaj dijetalnih vlakana, koja doprinose smanjenju rizika od pojave dijabetesa, i stvaraju osjećaj sitosti, što pomaže u reguliranju tjelesne težine.
Divlja kupina prirodno sadrži salicilnu kiselinu (aktivan sastojak aspirina), koja se inače koristi za ublažavanje bolova, snižava temperaturu i djeluje protuupalno. Zbog toga se kod glavobolje može pomoći zdjelicom svježih kupina.
Ovo šumsko voće doprinosi zaštiti vida i jačanju imunološkog sustava.
Listovi kupine upotrebljavaju se za liječenje lakših slučajeva proljeva. Kupina se takođe koristi protiv vaginalnog iscjetka, a poznata je po poticanju iskašljavanja. Mirisni čaj od listova kupine propisuje se u slučajevima gripe, prehlade i kašlja. Čaj od listova kupine koristi se za ispiranje upaljenog grla, za liječenje čireva u ustima te upale usne šupljine i desni.
Pročitajte: Slatki recept s kupinama – Saznajte zašto su tako zdrave
Divlje kupine se mogu upotrebljavati i za mazanje čireva i ozljeda na koži koje sporo zacjeljuju. Neka istraživanja su pokazala je da list kupine smanjuje razinu šećera u krvi. Ovo svojstvo kupina djelomično duguje mogućnosti da stimulira ispuštanje inzulina.
Čaj od listova kupine
1,5 grama sušenog lista kupine preliti s 250 ml kipuće vode.
Ostaviti da odstoji 10 minuta pa procijediti.
Popiti 3 puta na dan, između obroka, po šolju čaja.
Može se piti ili „grgljati“ kod grlobolje i upale akni.
Čaj za čišćenje krvi
Pomiješati 100 grama listova kupine, 100 grama listova koprive, 50 grama lista bazge i 50 grama lista maslačka.
Ova čajne mješavine uzima se vrhom puna manja žlica, prelije šoljicom vruće vode, ostavi da odstoji 10-15 minuta i procijedi.
Popiti 2 do 3 šolje na dan u gutljajima, preko cijelog dana.
Mješavina čaja od lista i grančica kupine, ivanjskog cvijeća i biljke krkavine/trušljike pomaže kod poremećaja rada prostate.
Tekst i fotografije: OPG Livak