Naslovnica Blog Stranica 8

Kosta Šumar pčelar koji se bavi vještačkom oplodnjom pčela

Kosta Šumar pčelar koji je boravio u Češkoj na obuci za vještačku oplodnju pčelinjih matica, čime se planira baviti u narednim sezonama.

-To će uticati na poboljšanje pčelinje proizvodnje, kako kod mene tako i u cijeloj BiH. Radiću na očuvanju i uzgoju Apis mellifera carnica pčele. To je medonosna pčela koja je oduvijek bila zastupljena na našim područjima – rekao je Šumar.

On kaže da je riječ o najboljoj pčeli prema svim karakteristika za ovo područje. Šumar je magistar na Poljoprivredno-prehrambenom fakultetu u Sarajevu i kaže da niko do sada nije radio njegovu temu magistarskog rada koja se odnosi na vještačku oplodnju matica i da je jedini pčelar koji će se baviti time.

On priča da se njegove košnice nalaze u podnožju planine Romanija, u selu Podmjedenik koje je 17 kilometara udaljeno od Pala, te da proizvodnju planira podići na viši nivo. Šumar ističe da ima 100 košnica i da čuva tradiciju svoga djeda.

-Pčelarstvom i proizvodnjom meda počeo sam se baviti iz hobija, a poslije je to preraslo u veliku ljubav. Sadašnjim kapacitetom možemo pokriti trenutnu potražnju na kućnom pragu, koja iznosi od 600 kila do tone – navodi Šumar.

Osim meda, Kosta proizvodi i matičnu mliječ, propolis, pergu, vosak, sve visoke ljekovitosti.

Pročitajte: 14 zabluda o medu u koje se već godinama vjeruje

-Matičnu mliječ i pergu rijetko ko proizvodi, pogotovo mlađi pčelari. Nije zahtjevno, ima posla, ali mnogo volim da radim. Otac i brat mi pomažu tokom vrcanja meda koji se nekada dešavao u avgustu i septembru, a sada ima više paša, pa se vrca od aprila pa nadalje. Svaka godina kod pčelara je različita i ne može se porediti sa prethodnom – objašnjava Šumar.

Postoje razne vrste meda – bagrem, livadski, šumski, razni cvjetni medovi, sve što je zastupljeno u Republici Srpskoj i BiH, kaže Šumar i dodaje da jedan od kvalitetnijih koji pravi jeste šumski. Šumar navodi da bi na Palama teško ko od mladih prihvatio život na selu, ali kada se gleda neka šira slika – krajnje je vrijeme da se okrenu svi zdravom seoskom životu. On naglašava da se sva pomoć pčelara ostvaruje u vidu subvencija preko Udruženja pčelara Pale, opštine Pale, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, ali da treba jača podrška i motivacija.

Prema njegovim riječima, sem pomenute podrške doneseni su i novi zakoni kojima se pomažu mladi u poljoprivredi, što je veliki napredak i od velike je pomoći za poljoprivrednike.

-Jačom podrškom i motivacijom svaki poljoprivrednik unaprijediće proizvodnju – poručuje Šumar i ističe da poljoprivredna proizvodnja iziskuje disciplinu, motivaciju i obavlja se svakodnevno, a ne periodično. Šumar je član Mreže mladih preduzetnika i učestvovao je na Konferenciji mladih agropreduzetnika koja je održana u Obudovcu.

On smatra da se tu mladim poljoprivrednicima pruža podrška, razmjenjuju iskustva, znanja, ali i promovišu vlastiti proizvodi iz svih krajeva Republike Srpske i šire.

Šumar poziva sve da kupuju domaće, radi razvoja poljoprivrede, a mladim poljoprivrednicima poručuje da ne napuštaju svoju zemlju.

Izvor: pssrs.net

Recept za KISELI KARFIOL: Ova biljka jača imunitet, čisti krvne sudove, ukus božanstven

Karfiol spada u red najzdravijeg povrća, ali i u ono koje prečesto zaboravljamo. Nepravedno zanemaren, karfiol je vrijedan dar prirode koji se može pripremiti na bezbroj načina, ali jedan od najpopularnijih svakako je kiseli karfiol u zimnici.

Ovo povrće, inače, u 100 grama ima samo 25 kalorija, što ga čini niskokaloričnom namirnicom, a karfiol će vam biti od velike koristi bili na dijeti ili ne.

U 100 grama on ima samo pet grama ugljenih hidrata, skoro zanemarljivu količinu masti, a obiluje mikronutrijentima poput vitamina iz B kompleksa i vitamina C, fitohemikalijama, proteinima i vlaknima. Tu su i brojni minerali: kalijum, fosfor, selen i mnogi drugi.

Karfiol ima snažno antioksidativno dejstvo, zbog čega je on odlično sredstvo za prevenciju mnogih oboljenja.

Pročitajte: Turšija od karfiola bez sterilizacije

Naučna istraživanja su pokazala da redovno konzumiranje ovog povrća može da smanji upale i sačuva kardiovaskularno zdravlje, kao i da pomać u detoksikaciji, smanji rizik od srčanog i moždanog udara, reguliše nivo holesterola u krvi…

Sastojci:

  • -1 velika glavica karfiola (oko 2 kilograma) ili dvije manje
  • -3 litra vode
  • -3 decilitra sirćeta
  • -10 kašika šećera
  • -3 kašike soli
  • -1 kesica vinobrana

Priprema

Dobro operite karfiol, pa ga podelite na cvjetiće i stavite da odstoji 10 minuta u hladnoj vodi.

Za presolac u duboku šerpu sipajte tri litra vode, sirće, šećer i so, skuhajte, pa ostavite da se hladi.

Za to vrijeme, sipajte vodu u drugu šerpu, posolite i ostavite da proključa, pa ubacite karfiol i kuhajte oko tri minuta. Potom izvadite cvjetiće karfiola i vratite ih u hladnu vodu na minut-dva. Zatim procijedite i redajte cvjetiće u sterilisane tegle.

U presolac sipajte 1 kesicu vinobrana (oko 5 grama), dobro promiješajte, pa time prelijte cvjetiće karfiola.

Zatvorite tegle i vaš kiseli karfiol je spreman.

Zašto lišće opada u jesen: Prirodni ciklus preživljavanja drveća

Svake jeseni, pejzaži se transformišu u prizore bogatih boja, kada se zeleno lišće polako pretvara u živopisne nijanse crvene, žute i smeđe, prije nego što u potpunosti opadne. Ovaj prirodni fenomen nije samo vizuelna promjena već ključni proces pomoću kojeg se drveće prilagođava hladnijim mjesecima i omogućava sebi preživljavanje. Ali zašto zapravo lišće opada i koja je uloga ovog procesa?

Mehanizam opadanja lišća

Tokom jeseni, kako dani postaju kraći, a temperature padaju, drveće počinje da se priprema za zimu. Ovo smanjenje svjetlosti uzrokuje pad u fotosintezi – procesu kojim biljke proizvode energiju pomoću sunčeve svjetlosti. Lišće, koje u toplijim mesecima služi kao fabrika hrane, postaje energetski nepraktično za održavanje, pa biljka povlači hranljive materije iz lišća natrag u stabljiku i korijen, čuvajući zalihe za proljeće.

U ovoj fazi, aktivira se hormon etilen, dok apscizinska kiselina inicira proces razdvajanja lista od grane. Kada se formira sloj ćelija između lista i stabljike, list pada, sprječavajući dalji gubitak vode kroz isparavanje, što je posebno važno tokom zime kada biljka ne može lako nadoknaditi izgubljenu vodu.

Smanjenje gubitka vode i zaštita biljke

Opadanjem lišća drveće sprječava gubitak vode. Naime, lišće isparava vodu kroz sitne pore (stome), a zimi, kada voda iz tla postaje manje dostupna zbog mraza i niskih temperatura, biljka ne može lako nadoknaditi isparenu vodu. Bez lišća, drvo štedi vlagu i smanjuje rizik od sušenja tokom zime.

Pored toga, lišće može biti oštećeno jakim zimskim vjetrovima i snijegom. Kada je krošnja ogoljena, smanjuje se vjerovatnoća lomljenja grana zbog nakupljenog snijega, čime se biljka štiti od fizičkih oštećenja.

Pročitajte: Zašto lišće mijenja boju na jesen

Koje vrste drveća gube lišće, a koje ga zadržavaju?

  • Listopadno drveće: Drveće kao što su javor, breza, hrast, i jasen, gubi lišće u jesen. Ove vrste, poznate kao listopadne, dizajnirane su tako da se prilagode sezonskim promjenama i pripreme se za zimu bez lišća, čime čuvaju energiju i vodu.
  • Četinari: S druge strane, četinari poput bora, smreke i jele zadržavaju svoje iglice tokom zime. Iglice imaju deblju zaštitnu kutikulu koja smanjuje gubitak vode i omogućava im da prežive hladne uslove bez potrebe za odbacivanjem. Četinari su prilagođeni da isparavaju manje vode, čime su u stanju da sačuvaju svoje iglice i nastave fotosintezu čak i tokom zime.

Priprema za proljeće

Tokom jeseni, kako biljka povlači hranljive tvari iz lišća natrag u svoje centralne dijelove, ona gradi zalihe koje će joj biti potrebne za novi rast kada dođe proljeće. Na taj način, drveće ne samo da preživljava zimu već i osigurava zdrav rast i bujanje krošnji u toplijem dijelu godine.

Opadanje lišća u jesen nije samo prirodan ciklus već i vitalni mehanizam preživljavanja drveća u promjenjivim uslovima. Svaka vrsta ima svoj način prilagođavanja, a fenomen jeseni još jednom pokazuje koliko je priroda u svojoj suštini sofisticirana i prilagodljiva.

Afrička ljubičica cvijet koji buja tokom cijele zime: Ne zaliva se često, idealan za početnike, ne zahtijeva posebnu pažnju

Sve male biljke, kao što su sitne paprati ili puzavice, rastu dobro uz afričke ljubičice, pa ipak su najlepše same ako zasadite veći broj primjeraka zajedno.

Afrička ljubičica (Saintpaulia), jedna od omiljenih sobnih biljaka širom svijeta, sinonim je za toplinu i nostalgiju doma.

Ova biljka često budi sjećanje na domove naših baka, gdje je krasila prozore i unošila živopisne boje u prostor. Njeno mesnato lišće prekriveno je tankim, finim dlačicama koje biljci daju baršunast izgled i čine je izuzetno prijatnom na dodir. Lišće je tamnozelene boje, dok cvjetovi dolaze u raznim nijansama i oblicima, od jednostavnih do bogato punih cvjetova.

Afrička ljubičica cvjeta zimi, što je čini idealnom za oplemenjivanje enterijera tokom hladnih mjeseci. Njeni cvjetovi variraju u bojama od klasične plave i ljubičaste do nježnih nijansi roze, bele i tamno bordo. Zahvaljujući tome, možete lako odabrati boju koja najbolje odgovara vašem prostoru, pružajući vizuelno osveženje u vrijeme kada mnoge biljke miruju.

Kako se zaliva afrička ljubičica?

Zalivajte biljku odozdo, u tanjirić da se listovi i cvjetovi ne bi pokvasili, a zatim izlijte višak. Cijele godine zalivajte jednom nedeljno, ali nemojte dopustiti da zemlja bude zasićena vodom. Ako je vlažna, prekosčite tu nedjelju i ne zalivajte. Ako voda dođe na listove, oni mogu postati plijesnivi ili ako su na suncu mogu se pojaviti spržene površine. Prehranjivanje ljeti svake 2-3 nedjelje.

Potreban joj je vlažan vazduh, ali je nikad ne prskajte. Stavite saksiju na mokre kamenčiće ili u veću saksiju obloženu tresetom ili mahovinom. Dobro uspijeva u kuhinji ili kupatilu gdje ima pare. Ne prija im promaja ni plinski dimovi. Najbolje rastu na tresetnom kompostu.

Pročitajte: Ljubičice zalivajte ovim eliksirom, cvjetaće bujnije nego ikad prije

Kada presaditi?

Presađujte kada listovi postanu sitni i suviše se nagomilaju, po svoj prilici svake druge godine. Presađujte u samo jedan broj veću saksiju jer bolje cvjetaju u manjim posudama.

Razmnožavanje: reznicama lista s peteljkom, koje se zasade u zemlju ili stave u vodu. Uzmite ih u kasno proleće i držite pri temperaturi 21 stepen C. Za šest meseci dostignu veličinu za cvjetanje i pokažu osobine svojih roditelja. Biljka se može uzgojiti u proljeće iz sjemena, no sadnice variraju u kvalitetu. Za klijanje je potrebna temperatura 18-21 stepen Celzijusa. Iako može trajati u beskonačnost, bolje je razmnožiti nove biljke svakih 12-18 mjeseci da bi se osigurala nova cvatnja i zdrava zaliha.

Kada cvjeta?

Cvjeta cijele godine, a najviše ljeti, ali i tokom cijele zime. Zahvalna je i omiljena sobna biljka. Nema nikakvih zahtijeva, ali višestruko uzvraća ako se pravilno njeguje.

Ako se biljka ostavi da miruje šest nedjelja pri nižoj temperaturi nego obično (12-15 stepeni C) a zatim drži nešto suvljom uz zalivanje dva puta mjesečno, pojaviće se više većih cvjetova. Taj postupak podstiče razvoj mnogih cvijetnih pupoljaka, a može se raditi u bilo koje doba godine.

Izvor: stil.kurir.rs

Najbolji domaći sok od dunje: Imunitet će vam biti kao čelik

Sok od dunje, pripremljen od ovog aromatičnog voća s blagom kiselošću, idealan je napitak za jačanje organizma.

Dunja je bogata vitaminom C i antioksidansima, a uz svoja protivupalna dejstva pomaže boljoj probavi i jačem imunitetu, što ovaj sok čini pravim izborom za bolje zdravlje.

Osvežavajući i pun jedinstvene arome, ovaj sok lako možete pripremiti kod kuće.

Sastojci:

  • – 1 kg dunja
  • – 1 l vode
  • – 200-300 g šećera (ili po ukusu)
  • – sok od 1 limuna (opciono)

Priprema:

Operite dunje, oljuštite ih i očistite od koštica. Isjecite ih na komade. U velikoj šerpi stavite komade dunje i prelijte ih sa 1 l vode. Kuvajte na srednjoj temperaturi dok dunje ne omekšaju (oko 30-40 minuta).

Kada su dunje mekane, koristite cjediljku ili gazu da procijedite sok. Dobro pritisnite kako biste dobili što više tečnosti.

Pročitajte: Čuvanje plodova dunje

U dobijeni sok dodajte šećer po ukusu i, ako želite, sok od limuna. Ponovo zagrijte sok dok se šećer ne rastopi, ali ne treba ga kuvati.

Vrući sok sipajte u čiste, sterilizovane flaše i dobro ih zatvorite. Sok možete čuvati u frižideru ili ga pasterizovati za duže skladištenje.

Dodatni savjet:

Sok od dunje može biti odličan osvježavajući napitak, a možete ga poslužiti i sa malo leda ili ga koristiti kao dodatak koktelima, prenosi Krstarica.

Kvarenje vina: Mikrobiološka kontaminacija i njeni efekti

Vino je složeno piće čije osobine i kvalitet mogu biti pod uticajem različitih faktora tokom procesa proizvodnje i sazrijevanja. 

Nedostaci vina: mane i kvarenje

Kada govorimo o nedostacima vina, fokusiramo se na probleme kao što su bistrina, boja, miris i ukus. Ovi nedostaci nastaju usled nepoželjnih promena u sastavu vina, koje se nazivaju manama i kvarenjima. Mane su neželjene promene koje nastaju hemijskim ili fizičko-hemijskim procesima, poput oksidacije, redukcije i taloženja. Nasuprot tome, kvarenja vina se javljaju pod uticajem mikroorganizama.

Najčešće mane vina

Najčešće mane vina uključuju pojavu taloga i promjene boje, koje se često razvijaju tokom sazrijevanja vina. U tom periodu, ključno je obratiti pažnju na sprečavanje kontaminacije mikroorganizmima koji uzrokuju kvarenje. Ti mikroorganizmi su često prisutni na opremi i u loše održavanim vinskim sudovima.

Prevencija mikrobiološke kontaminacije

Kvarenje vina putem odnosno mikrobiološke kontaminacije se najčešće sprječavaju adekvatnim sumporisanjem vina. Alternativne metode, kao što su pasterizacija, sterilizacija i specijalne filtracije, koriste se rjeđe. Kontrola kvarenja vina se još uvek dijeli na aerobna i anaerobna. Poznato je da jedno kvarenje može biti rezultat djelovanja više mikroorganizama, dok jedan mikroorganizam može učestvovati u različitim vrstama kvarenja.

Pročitajte: Uticaj klime na vinovu lozu

Aerobna i anaerobna kvarenja

Klasične mane u aerobi uključuju vinsku cvjetnost i ciklulnost, dok su anaerobna kvarenja prevrenulost, gorčina, tegavost, kao i manitna i mlečna fermentacija.

Uticaj mikroorganizama

Mikroorganizmi koji uzrokuju kvarenje su oni čiji rast nije poželjan u vinu. Njihova aktivnost može dovesti do stvaranja nepoželjnih mirisa, ukusa, promene boje ili taloženja. U ovu grupu spadaju i vinski kvasci i bakterije mlečne kiseline, koji mogu negativno delovati kada im za to nije vreme.

Čistoća podruma

Održavanje čistoće podruma tokom cijele godine je ključno za sprječavanje kvarenja vina. Moderna oprema u vinogradima se lakše održava čistom nego stariji uređaji i drvene ili betonske sudove. Loše održavanje čistoće može dovesti do problema tokom fermentacije, jer mikroorganizmi najbolje uspevaju u okruženju bogatom šećerima i sa malim količinama alkohola.

Značaj higijene

Neprovođenje higijenskih mjera može dovesti do stvaranja kontaminirajućih mikroorganizama na površinama, kao što su podovi, zidovi i oprema. Redovno čišćenje prostora i opreme je pitanje dobre higijenske prakse, posebno za sudove u kontaktu sa grožđem i vinom.

Izvor: pssrs.net

Uslovi držanja nerastova

Uzgajanje svinja zahteva posebnu pažnju kada su u pitanju uslovi držanja, posebno kod nerastova koji se koriste za priplod. Od pravilne ishrane, adekvatnog smeštaja do odgovarajuće temperature u objektima, svaki faktor ima važnu ulogu u osiguravanju dobrih reproduktivnih rezultata. U ovom tekstu obrađujemo ključne faktore koji utiču na reproduktivne pokazatelje i zdravlje nerastova, dajući korisne savete za uzgajivače koji žele da unaprede efikasnost svog priplodnog stada.

Uticaj uslova držanja na reproduktivne pokazatelje i zdravlje nerastova

Reproduktivni rezultati, zdravstveno stanje, kao i eksploatacioni vijek nerastova, zavise od uslova u kojima se drže i koriste. Sa pojavom visokoproduktivnih rasa i sojeva svinja, koji brzo rastu i daju visok prinos mesa, značaj optimalnih uslova držanja dodatno je potenciran. Stoga, uzgajivači svinja treba da posvete posebnu pažnju stvaranju odgovarajućih uslova za efikasno korišćenje nerastova.

Odabir i priprema muške prasadi za priplod

Muška prasad za priplod treba birati iz najboljih legala, uz preporuku da broj prasadi po leglu bude osam. Poželjno je da period sisanja traje između 35 i 40 dana, a boravak u boksovima za odgoj nakon odbijanja majke treba svesti na minimum – do 10-15 dana. Tokom performans testa, preporučena veličina boksa iznosi oko 2.5 m², kako bi se osigurali brzi rast i postizanje težine od 100 kg do 150 dana starosti.

Pročitajte: Polna i tjelesna zrelost nazimica

Smještaj i fizička aktivnost nerastova

Nakon selekcije, adekvatan smještaj uz slobodu kretanja i kvalitetnu ishranu omogućava normalno fizičko i reproduktivno sazrijevanje nerastova. Kretanje je važno za razvoj, jer postoji značajna povezanost između mesnatosti i zdravlja nogu. Takođe, preporučuje se smještaj nerastova u blizini zalučenih krmača, radi osiguravanja vizuelnog, zvučnog i mirisnog kontakta, što pozitivno utiče na njihov libido.

Prilagođavanje na temperaturne uslove

Visoke i niske temperature nepovoljno utiču na reproduktivnu sposobnost nerastova, a nagle promjene temperature izazivaju najveće probleme. Hlađenje i kontrola temperature u objektima može značajno poboljšati reproduktivne rezultate, kao što su kvalitet i pokretljivost spermatozoida, što je dokazano u istraživanju u Sjevernoj Irskoj. Nerastovi sa tanjom slaninom osjetljiviji su na temperaturni stres od onih sa debljom leđnom slaninom.

Preporuke za korišćenje nerastova u priplodu

Nerastovi ne bi trebalo da se koriste za priplod prije sedmog mjeseca života. Stručnjaci preporučuju prvu upotrebu kod čistokrvnih nerastova tek nakon 230 dana starosti, uz obavezan nadzor. Sa odrastanjem, nerastovi se koriste 4-5 puta nedeljno, što doprinosi povećanju broja prasadi u leglu. Takođe, dugotrajna pauza može negativno uticati na kvalitet sperme, pa se preporučuje redovno mjerenje tjelesne temperature kako bi se preduprijedili negativni efekti eventualnih bolesti.

Izvor: pssrs.net

Kako zimi uzgojiti svježe povrće u stanu

Uzgajanje povrća u stanu tokom zime može biti odličan način da osigurate svježe namirnice, čak i kad temperature padnu.

Iako zima ograničava izbor biljaka koje će uspješno rasti, nekoliko vrsta povrća i začinskog bilja može lijepo napredovati u zatvorenim uslovima. Evo šta možete uzgajati, kao i nekoliko savjeta za optimalne uslove rasta.

Povrće koje možete uzgajati u stanu zimi:

Lisnato povrće: Špinat, rukola, blitva, i mikrobilje kao što su zelena salata i klice brokolija lako rastu u plitkim posudama i relativno brzo niču. Samo im treba dovoljno svjetla.

Začinsko bilje: Peršun, vlasac, bosiljak, menta, majčina dušica, origano i ruzmarin su idealni za zimu u zatvorenom jer nisu previše zahtjevni, a brzo niču i korisni su za kuhanje.

Lukovice: Mladi luk možete uzgojiti tako što ćete sačuvati korijen (bijeli dio) i staviti ga u vodu dok ne pusti izdanke. Može se kasnije premjestiti u zemlju ili i dalje držati u vodi.

Mrkva: Iako zahtijeva dublju posudu, mrkva može uspješno rasti na osunčanoj prozorskoj dasci ili pod lampama za rast. Dovoljno je prostora za korijenje i redovno zalijevanje.

Paradajz trešnjasti: Sitni paradajz može roditi u stanu ako ima dovoljno svjetlosti (idealno pod lampama za uzgoj), ali zahtijeva više prostora i brige.

Rotkvice: Brzo rastu i ne zauzimaju mnogo prostora, a zahtijevaju minimalno održavanje, idealne su za zimu.

Uslovi za uspješno uzgajanje:

Svjetlost: Tokom zime je manje prirodnog svjetla, pa je idealno koristiti lampe za uzgoj (LED ili fluorescentne) kako bi biljke dobile dovoljno energije. Postavite ih na 12-14 sati dnevno.

Temperatura: Većina povrća dobro uspijeva u umjereno toplim prostorijama (oko 18-21°C). Izbjegavajte hladna prozorska stakla i hladne prozračne zone.

Zalijevanje: Zimi se zemlja suši sporije, pa pazite da je ne prelijete. Provjeravajte zemlju i zalijevajte kada gornji sloj postane suv.

Ventilacija: Biljke vole svjež vazduh, pa povremeno otvorite prozor ili osigurajte ventilaciju kako bi spriječili nakupljanje vlage i pojavu plijesni.

Ovim uslovima možete tokom zime uspješno uzgojiti zalihe svježeg povrća, začina, i mladica koje će donijeti ukus i nutritivnu vrijednost na vaš sto.

Izvor: nezavisne novine

Ishrana pčela tokom zime

Zimi pčele uzimaju veoma malo meda. Već u jesen pčele smještaju med oko mjesta na kojem će se zimi smjestiti klupko, tako da im bude nadohvat.

Uglavnom pčele smještaju med podalje od leta i on se nalazi iznad klupka i iza njega. Ishrana pčela tokom zimskih mjeseci uglavnom uključuje veoma malo hrane (ni pun kilogram na mjesec), a pelud u to vrijeme uopće ne troši. Ta potrošnja zavisi o jačini zajednice. Pčele u velikom zimskom klupku troše manje energije za stvaranje topline nego pčele u malom klupku. Stoga jaka zajednica troši relativno manje hrane od slabije. Zajednice izložene smetnjama i naglim promjenama temperature troše više hrane. Ishrana pčela postaje važna pod konac zimovanja, kad matica u središtu klupka počinje nositi jaja, pa pčele moraju hraniti leglo.

Pročitajte: Radovi u pčelinjaku tokom zime

Dobre vrste meda (naročito proljetne) ostavljaju veoma malo izmetina. To je vrlo važno jer pčele u toku zimovanja, kad su stisnute u klupko, ne balegaju, a izmetine se nakupljaju u njihovu zadnjem crijevu. Kako je njegova stijenka veoma rastezljiva, može se u njemu nakupiti i po nekoliko desetaka mg izmetina. Ako se nakupi prevelika količina, pčele postaju nemirne, otpuštaju se od klupka i balegaju u košnici. Takvo je stanje za zimovanje veoma nepovoljno.

Med medljikovac ima veći postotak neprobavljivih pa i otrovnih tvari i zato je nepodesan za zimovanje. Ishrana pčela u jesen može uključivati šećernu otopinu koju, u slučaju potrebe, treba dati u pravo vrijeme kako bi pčele prezimile na sigurnom izvoru energije. Pod uvjetima dobrog zimovanja pčele mogu zadržati u sebi izmetine i po nekoliko mjeseci. No svakako je dobro da se isprazne i u kraćim razmacima. Stoga su u toku zimovanja važni topliji dani (temperatura u hladu iznad 10 do 12°C), kad se pčele raspuštaju iz klupka i izlijeću, te vani balegaju (pročisni izleti).

Jaka pčelinja zajednica ulazi u zimu sa oko 30.000 pčela. Okviri (satne površine) moraju biti tako veliki da se na njima može smjestiti zimsko klupko, a pored njega i potreban med. Tako velika zajednica stvara zimsko klupko kojemu promjer iznosi oko 25 cm. Prema tome, za pravilan smještaj zimskog klupka potrebno je da na saću središnjih okvira ostaje slobodna površina kruga s promjerom od nekih 25 cm, i oko 7 međusatnih ulica. Pčelama treba za zimovanje ostaviti toliku količinu meda, uz nešto peluda, kolika im je potrebna do sigurne proljetne paše.

Ta količina meda zavisi o jačini pčelinje zajednice i o klimatskim i pašnim prilikama pojedinoga kraja. Pčele se obično uzimljuju na oko 15 kg meda. Za jake pčelinje zajednice, u kraju s kasnom proljetnom pašom, preporučuje se i veća količina (20 do 25 kg). Prema tome, okvir saća mora biti tako velik da se na njemu može smjestiti klupko u promjeru od nekih 25 cm, kao i količina meda od otprilike 2 kg, a to je oko 12 dm².

Izvor: agroportal.hr

Stavite ovo u kuhinju i ormane i riješite se moljaca: Sitnica od koje bježe glavom bez obzira

Trik da se očas posla rešite moljaca u ormanu i kuhinji.

Hranu nikada ne treba čuvati u kuhinjskim ormarićima iznad šporeta, jer moljci lako uđu unutra i polažu svoje larve. Male štetočine su veliki ljubitelji integralnih žitarica, posebno smeđeg pirinča, heljde, prosa i brašna. Najbolje je čuvati hranu u posebnim teglama sa poklopcima.

Moljci ne podnose miris lavande, kedra i citrusa. Stavite kap ulja na vatu i stavite je u kuhinjske ormariće.

Ne podnose miris lavande i ulja limunske trave. Stavite kap eteričnog ulja na vatu u ormarićima za hranu.

Pročitajte: Ideje pomoću kojih možete zauvijek da se riješite moljaca

Riješite se moljaca pomoću jedsnostavne zamke

Napravite privezak od komada drveta i kanapa, poprskajte drvo sa nekoliko kapi ulja i okačite privezak na vješalice u ormanu ili u kuhinjskom ormariću.

Sprej protiv moljaca

Potrebna vam je supena kašika alkohola, 30 kapi esencijalnog ulja lavande i 1 dcl destilovane vode. Dodajte sastojke navedenim redoslijedom u bocu, protresite prije upotrebe i poprskajte površinu polica i ormana nakon čišćenja.

Odbija ih miris lovorovog lista

Osim za pripremu ukusnih jela, lovorov list je odličan za odbijanje moljaca. Njegov intenzivan miris spriječiće moljce da uđu u orman ako ga stavite u prozračnu kesu ili cijelo lišće direktno na policu.

Izvor: krstarica