четвртак, септембар 11, 2025
spot_img
Naslovnica Blog Stranica 28

Zamija, zeleni magnet za novac: Biljka za lijene, zaboravne i prezaposlene!

Novac, novac, novac – svi ga želimo, zar ne? Pa, šta ako vam kažemo da postoji tajanstvena biljka koja može privući novac kao magnet?

Da, dobro ste čuli! Uz malo zemlje, vode i nekoliko pljuskova sreće, ova čarobna biljka može vam donijeti finansijski procvat.

Uopšte nije zahtjevna, čisti vazduh, a pri tom privlači i novac, prenosi politika.rs.

Zamija je jedna od najizdržljivijih sobnih biljaka, koja uspijeva čak i onima koji nemaju „zelene prste”. Po feng šuiju, ona privlači sreću i novac u dom, pa je zovu i „dolar drvo”.

Predstavljamo vam našu tajnu – zamiju, poznatu i kao „bogatstvo u saksiji“.

Ali kako to tačno funkcioniše?

Pa, prema legendi, zamija je bila tajno oružje bogatih trgovaca koji su je držali u svojim domovima kako bi osigurali neprekidni priliv novca. Vjeruje se da njeni gusti, mesnati listovi privlače finansijsku energiju, dok njeni izduženi listovi simbolišu rast i proširenje bogatstva.

Da biste iskoristili moć zamije, potrebno je samo da je stavite u prostoriju koja vam je najbliža, preferirano u blizini finansijskih dokumenata ili novčanika. Ne zaboravite je redovno zalivati i pružiti joj malo ljubavi – jer, kao što kažu, sreća je ključni sastojak za privlačenje novca.

Ali pazite, ovo šema brzog bogaćenja. Ona je samo jedan od alata koji vam može pomoći da privučete finansijsku obilje. Važno je da radite pametno, budete strpljivi i uporni u svom radu i poslovnim poduhvatima.

Dakle, zašto ne dodate malo zelene magije u svoj dom? Nabavite svoju zamiju danas i dozvolite joj da privuče novčane tokove u vaš život. Ko zna, možda se uskoro nađete zakopani u gomili novčanica kao pravi novčani magnat.

Premiksi – Visoko kvalitetni dodaci stočnoj hrani

U uslovima intenzivne proizvodnje u stočarstvu potrebe životinja za svim hranljivim materijama su vrlo velike i moraju precizno da budu podmirene. Veliki dio hranljivih materija obezbjeđuje se iz osnovnih energetskih, proteinskih i mineralnih hraniva. Ali potreba za pojedinim vitaminima i mikroelementima ne mogu potpuno i sigurno da se podmire na taj način, jer sadržaj i iskorištenost ovih materija iz osnovnih hraniva veoma varira i zavisi od mnogih faktora.

Zbog toga se već dugo vremena u hranu dodaju čisti sintetizovani preparati pojedinih vitamina i mikroelementi u mineralnoj, najčešće sulfatnoj formi. Ove hranjljive materije dodaju se u obliku premiksa, a to se čini iz razloga što su količine ovih materija koje treba uključiti u kompletne smješe izuzetno male i ako se u smješu dodaju direktno, zajedno sa ostalim hranivima nije moguće njihovo homogeno miješanje.

Premiksi su po svom sastavu vrlo različiti i zavise od vrste i kategorije životinje. Premiksima se u hranu ne unose samo vitamini i mikroelementi, već i kokcidostatici, antibiotici (pilići, brileri) i neki drugi aditivi, koji se takođe dodaju u vrlo malim koncentracijama. Komponente premiksa se miješaju sa određenom količinom fino samljevenžog kukuruza, pšenice ili stočnog brašna koji služe kao nosač, a takođe se preporučuje dodavanje masti, u cilju sprječavanja gubitaka putem prašine.

Pročitajte: Koje vitamine davati živini?

Na našem tržištu su uobičajeni tzv. 1 % premiksi, koji su predviđeni da se miješaju u količini od jednog kilograma na 100 kg koncentrata. Prolikom postupka sastavljanja premiksa potrebno je znati koncentraciju aktivne materije za vitamine i mikroelemente, kao i potrbnu koncetraciju vitamina i minerala u premiksu. Potrebna koncentracija u premiksima za ishranu preživara, zavisi od količine koju će životinja konzumirati, odnosno nije najvažnije kolika je koncentracija vitamina i minerala u premiksu, već je važno koliko se konzumira dnevno vitamina i minerala.

Osnovni smisao proizvodnje i upotrebe kompleksnih premiksa, je uključivanje u njihov sastav mnogo većeg broja materija. Osim vitamina i miktoelemenata, u premiksu se nalaze i makroelementi, zatim dikalcijum-fosfat, kreda i so, kao i aminokiseline koje se dodaju u cilju povećanja biološke vrednosti proteina i njihovog efikasnijeg iskorišćavanja. Od aminokiselina najčešće se uklučuje lizin kao prva limitirajuća aminokiselina, i metionin.

Proizvodnja kvalitetnog premiksa zahtijeva kvaliutetnu opremu za miješanje, precizne vage za odmeravanje, i naravno savjesnu i stručnu radnu snagu. Osim toga, komponente koje ulaze u sastav premiksa moraju biti redovno kontrolisane i analizirane. Posebno je potrebna kontrola preparata i pojedinih vitamina, s obzirom da vitamini tokom lagerovanja gube svoju aktivnost, naročito ako se  čuvaju u nepovoljnim uslovima.

Boban Rosić savetodavac za stočarstvo

PSSS Kruševac

Uz ovaj trik zaštitite biljke od mraza za samo nekoliko minuta

Jesen i zima donose mnogo ljepote, ali i izazova, naročito kada su u pitanju naši vrtovi.

Hladni dani i mraz mogu oštetiti biljke i cvijeće, ali postoji jednostavan način da ih zaštitite – pomoću prirodnih materijala, poput opalog lišća.

TikTok guru za vrtlarstvo, (@gardening.with.ish), podijelio je sjajan savjet koji vam može pomoći u borbi protiv mraza, a sve to uz pomoć besplatnih resursa iz vašeg vlastitog vrta.

Prema njegovim riječima, ključ je u pripremi malča, sloja materijala koji se stavlja na površinu zemlje, a za izradu ovog malča dovoljno je samo opalo lišće.

Pročitajte: Metode zaštite voćaka od kasnog mraza

TikToker objašnjava da je važno prvo usitniti lišće kako bi ono pružilo maksimalnu količinu hranjivih materija za tlo. Savjetuje da lišće ne ostavljate u velikim komadima, jer bi to moglo usporiti proces, ali ako želite brži način, koristi se kosa na najvišoj postavci. Ovo će usitniti lišće bez uticaja na travu.

Nakon što se lišće usitni, on ga stavlja u bazu stabljike biljaka, pazeći da sloj bude što deblji, jer će to funkcionisati kao „termička deka“ koja štiti biljke od mraza.

Ovaj jednostavan trik pokazao se izuzetno korisnim za mnoge ljubitelje vrtlarstva, koji su zahvalili TikTokeru za koristan savjet.

Jedan korisnik je dodao: „Još jedna sjajna opcija je koristiti vrtni usisivač sa drobilicom. Ovo zaista dobro smanjuje lišće.“

S ovim savjetom, vaš vrt će biti bolje zaštićen od zimskih niskih temperatura, a vi možete uživati u zelenilu i tokom hladnih mjeseci, prenosi Najžena.

Veterinar otkrio koliko često treba kupati mačke

Kupanje mačke možda zvuči kao nužan dio higijene ljubimca, ali prema stručnjacima, mačke zapravo rijetko trebaju kupku.

Veterinar Amir Anwary redovni na TikToku dijeli savjete za ljubitelje kućnih ljubimaca i nedavno je razjasnio ovo često postavljano pitanje o čistoći mačaka.

Vlasnici mačaka često pitaju veterinare koliko često bi trebali kupati svoje mačke.

Anwary objašnjava da mačke prirodno održavaju visok nivo higijene i same se prilično dobro čiste.

Zato im redovne kupke uglavnom nisu potrebne, osim u posebnim situacijama, poput zaraze buvama.

Prema njegovu mišljenju, dovoljno je okupati mačku samo jednom ili dvaput godišnje.

Prečesto kupanje može dovesti do isušivanja kože i uklanjanja esencijalnih ulja koja su važna za njeno zdravlje.

Kada mačke trebaju kupku?

Iako se mačke uglavnom mogu same održavati čistima, postoje izuzeci kada ih je ipak potrebno okupati. Ako primijetite da mačka ima buve, važno je koristiti odgovarajuće proizvode kako biste se riješili tih nametnika.

Takođe, ako osjetite neugodan miris ili primijetite prljavštinu u njezinom krznu, pranje može pomoći.

Pročitajte: Zašto mačke ližu ljude?

Važno je međutim izbjegavati prečesto kupanje jer to može negativno uticati na kožu i dlaku. Ako se ipak odlučite na češće kupke, obavezno koristite hidratantni šampon namijenjen mačkama kako biste spriječili isušivanje kože.

Ako želite dodatno održavati čistoću mačke, češljanje može biti odlična alternativa kupanju. Upotrebite četku za mačke s mekim zupcima i četkajte u smjeru rasta dlake, dio po dio. Tako možete ukloniti prljavštinu i mrtve dlake bez potrebe za vodom i šamponom, prenosi Index.

Ne bacajte gorke orahe, možete da im popravite ukus

Gorki orasi mogu da promijene ukus, samo ukoliko nisu pokvareni i ukoliko nisu bili nepravilno čuvani.

Sušenje mesa – Tajne majstora

Sušenje  mesa – brojni su načini kako sušiti meso, ali svi kažu da je kvalitet mesa prva i najvažnija stavka. Svako ima  neku “tajnu” koju ljubomorno čuva – majstori sušenja mesa preporučuju da šunka mora da se suši na vazduhu makar 10 mjeseci. Ko bi to mogao izdržati?

Ovo je jedan predlog kako se sprema meso za dimljenje. Po određenoj recepturi  napraviti smjesu morske soli, slatke začinske paprike i bijelog luka u granulama pa time natrljati slaninu. Posložiti komade u posudu i ostaviti ih u njoj sljedećih sedam dana. Svaki drugi dan  ih presložiti i ostatakom soli dosoliti. Kod preslagivanja uvijek treba paziti da komadi koji su bili donji idu na vrh, a oni s vrha na dno. Nakon sedam dana naliti spravljenu mokru salamuru i ostaviti slaninu još sedam dana, uz preslagivanje po istom principu kao i kod suvog salamurenja. Petnaesti dan slaninu izvaditi i staviti da se ocijedi i odneti u pušnicu na dimljenje.

Dimiti  svaki drugi dan dok slanina ne dobije blago smeđkastu boju po dimu. Pošto se odimi, ostaviti je na  mjestu gdje struji vazduh da se suši. Kad u pušnici preostane još mesa za dimljenje, onda komade koje treba sušiti bez dima, spustiti na niži nivo.

Recept za salamuru

1.    Suva salamura

–    Morska so  10% težine mesa za soljenje
–    Slatka paprika 10 % soli
–    Bijeli luk u granulama 5 % soli

Primjer:

Meso za salamurenje 10 kg
Smjesa za suvo salamurenje 1 kg soli, 10 dkg crvene slatke paprika i 5 dkg bijelog luka u granulama. Smjesu dobro izmiješati i s njom dobro natrljati meso, a ostatak ostaviti za dosoljavanje kod preslagivanja.

Pročitajte: Najbolje drvo za dimljenje mesa

2.    Mokra salamura

–    Voda (da prekrije meso za salamurenje)
–    So  5% od količine vode
–    Začini (bijeli luk, crveni luk, biberu zrnu, lovorov list, borovica (kleka), crvena slatka paprika

Priprema salamure (10 litara):

Deset litara vode staviti na peć da prokuva i nakon toga ugasiti plamen te ostaviti da se malo ohladi. Najprije dodati 0,50 kg soli, a zatim začine.

Količina začina se dodaje po sljedećem receptu:

Dvije glavice bijelog luka očistiti i režnjeve narezati u ploške, bibera u zrnu-dodati jednu supenu kašiku, slatke paprike – takođe jednu supenu kašiku, borovice ili kleke dvije supene kašike i lovorovog lista dva prstohvata.

Ostaviti salamuru na hladnom mjestu da se potpuno ohladi prije nalivanja. Meso u suvoj salamuri prethodno izvaditi, naliti mokru salamuru i tada složiti izvađenu slaninu nazad u posudu. Meso se ne smije dugo dimiti, već postepeno. Naglim dimljenjem stvara se na površini mesa tvrda korica koja sprječava sušenje i konzerviranje unutrašnjosti mesa.

Pročitajte: Tri načina usoljavanja mesa za sušenje – pazite na temperaturu

Meso se suši u sušnici podalje od izvora vatre. Vatre se loži 2 puta dnevno, i to ujutru i popodne. Loži se samo piljevinom i vlažnim cjpanicama , a nikako se ne upotrebljavaju suva ili sitna drva ili razni papiri i otpaci. Uveče treba sušnicu otvoriti da bude promaja, da se meso ohladi.

Nakon sušenja meso se mora spremiti na suvom, hladnom mjestu, gdje je prisutan protok vazduha,  jer se jedino na taj način može dugo vremena sačuvati u dobrom stanju.

Vrijeme dimljenja pojedinih dijelova

  • Slanina se dimi od 14 – 15 dana
  • Kobasice se dime od 10 – 14 dana
  • Kulen se dimi 20 dana
  • Krvavice se dime 10 dana
  • Manji komadi mesa se dime 20 dana
  • Plećke i šunke se dime 3 – 4 nedjelje

Kako da vam fikus preživi zimu? Uz ove trikove listovi se neće osušiti, bujaće kao da je ljeto

Mnoge biljke traže dodatnu njegu tokom hladnijih mjeseci koji su krenuli. Kao i mnoge sobne biljke, fikus je biljka koja voli toplo vrijeme. Porijeklom je iz tropskih regija, tako da ne bi mogao da izdrži pravo zimsko vrijeme bez adekvatnih uslova.

Nekada mu sam zatvoren prostor ipak neće biti dovoljan

Ciljevi njege fikusa tokom niskih temperatura nije toliko rast koliko preživljavanje. U idealnom slučaju, trebalo bi da smanjimo gubitak listova i dovedemo biljku u stanje mirovanja tokom zime.

Mnoge biljke traže dodatnu njegu tokom hladnijih mjeseci koji su krenuli. Kao i mnoge sobne biljke, fikus je biljka koja voli toplo vrijeme. Porijeklom je iz tropskih regija, tako da ne bi mogao da izdrži pravo zimsko vrijeme bez adekvatnih uslova.

Pročitajte: Kako se gaji fikus?

Kako da njegujemo fikus tokom zime?

Prije svega trudite se da biljka tokom ljetnjih mjeseci bude zdrava i njegovana. Na taj način ćete tokom zime imati mogućnost da je održite takvom. Zato pazite da tokom toplijih mjeseci obratite pažnju na potrebe za njegom ove biljke. Trebalo bi da ima bogato zemljište sa dobrom drenažom. Potrebna mu je čak i vlaga u tlu, ali ne pretjerano zalivanje.

Odaberite pravu unutrašnju lokaciju

Kada birate gdje ćete u domu da držite fikus tokom zime, potražite mjesto koje dobija mnogo sunčeve svjetlosti. Priroda fikusa je da želi sunce i dosta svjetlosti, što znači da preferiraju najmanje šest sati dnevno direktne sunčeve svjetlosti. Dobro je i da jednom nedjeljno rotirate biljku za četvrtinu kako bi njegovi različiti dijelovi imali prilike da budu izloženi svjetlosti.

Pročitajte: Fikus će narasti do plafona, samo ga poprskajte ovom vodom

Preduzmite korake da spriječite opadanje lišća

Opadanje lišća je uobičajeno tokom zimskih mjeseci, ali nemojte da pretjerujete sa vodom ni tada. Izgubiće malo lišća kako temperatura pada i vazduh se suši, a ovo je prirodan način da biljka uštedi energiju. Tokom zime prorijedite zalivanje biljke, piše „The Spruce“.

Nejednaka stabla, nejednako đubrenje: Kako postići ravnotežu u voćnjaku

Postoje voćnjaci u kojima neke sorte treba đubriti, a druge nije potrebno. Starije nasade, nisko kalemljene, koji su prešli na svoj korijen najčešće uopšte nije potrebno đubriti sa azotnim đubrivima. Neke su sorte bile rodne u ovoj godini, druge nisu. Postoje voćnjaci u kojima su neki dijelovi preslabi, nema rasta jednogodišnjih mladica u zadovoljavajućoj mjeri, te ih je potrebno pojačano đubriti i dohranjivati.

U nekim voćnjacima stabla su različite bujnosti i od stabla u redu do stabla u redu. Stoga se takav voćnjak ne smije đubriti razbacivanjem iste količine mineralnih gnojiva jednolično po čitavom nasadu. Preslaba stabla uvijek će dobijati manje nego što im je potrebno, a prebujna stabla uvijek više nego što im je potrebno. I u jednom i u drugom slučaju nastavljamo s nepovoljnim uslovima za kvalitetan i količinski uredan prinos. Stoga je od velike važnosti da se đubrenje obavlja rukom tako da svako stablo dobije sebi odgovarajuću količinu mineralnih đubriva. Kad se voćnjak jednom uravnoteži, možemo nastaviti sa razbacivanjem širom ili u trake, traktorskim rasipačem, zavisno o redu sorte, rodnosti, starosti i bujnosti.

Pročitajte: Organska đubriva za đubrenje voćnjaka

Kod uzimanja uzoraka tla za analizu, potrebno je voditi računa da uzorke uzimamo iz one zone koju prihranjujemo đubrivima. Po desetoj godini od sadnje, korjenov sistem rasprostire se već gotovo po čitavoj površini voćnjaka (3×1 m) iako je najveći dio koncentriran uz pasicu (M9). Ne možemo uzorke za analizu uzimati sa prosjeka čitave površine, ako prihranjujemo rukom samo pod redovima stabala.

Na teškim ilovastim tlima, za rast korijena ponekad nedostaje kiseonik. Ne zaboravimo da su za rast korijena potrebne tri stvari: hrana, voda i kisik. Stoga je poželjno nakon đubrenja obaviti podrivanje do 20-30 cm sredine redova kako bi se uz mineralna gnojiva za rast korijena doveo i kiseonik. Vlage u jesen najčešće ionako ima dovoljno. Ovim postupkom donekle otjeramo i voluharice iz nasada.

Izvor: agroportal.hr

Da li je drveni pepeo dobar za biljke?

Pepeo može biti izuzetno koristan za vaše biljke ukoliko se pravilno koristi. Važno je da bude od čistog drveta, a sadrži brojne minerale i posebno je bogat kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, natrijumom, fosforom.

Savjet: prije nego što bilo šta dodate svom tlu, uradite test zemljišta da biste utvrdili vaše potrebe za zemljištem.

Pepeo u bašti

Drveni pepeo je bogat kalcijum karbonatom (kreč), odličan je za smanjenje kiselosti zemljišta. To je odlična zamjena za komercijalni kreč, koji ima visok ugljenični otisak.

Zemljišta u područjima sa jakim kišama imaju tendenciju da budu kiselija od tla u suvim regionima, tako da bi drveni pepeo mogao biti dobar dodatak bašte u kišnim regionima. Međutim, ako uradite pH test i utvrdite da je vaše zemljište previše alkalno, preskočite ga.

On vam može pomoći u strukturi tla i poroznosti, omogućavajući vodi da lakše dođe do korijena. Uzmite šaku navlažene baštenske zemlje i testirajte je. Ako se odmah raspadne, vaše tlo je previše pjeskovito. Ako napravi čvrstu loptu, previše je glinena. Drveni pepeo može pomoći u razbijanju glinenog tla.

Pročitajte: Drveni pepeo i SADNJA KROMPIRA: Tajna boljeg ukusa i većih prinosa

Zdravo zemljište je bogato ugljenikom, a drveni pepeo vraća organski ugljenik u tlo. To znači da drveni pepeo takođe igra ulogu u sekvestraciji ugljenika koja nije velika na nivou bašte u dvorištu, ali svaki dio pomaže.

Bogat hranljivim materijama

Osim kalcijuma, pepeo takođe sadrži kalijum, fosfor, magnezijum i količine drugih elemenata u tragovima, koji su svi neophodni hranljivi sastojci potrebni biljkama.

Kalijum, kalcijum i magnezijum su izuzetno rastvorljivi u vodi, pa je njihov efekat na zemljište brži od ostalih elemenata. Međutim, drvnom pepelu nedostaju značajne količine azota. Dodavanje ljudskog urina čini ga skoro potpunim đubrivom.

Deratizacija

Drveni pepeo se pokazao efikasnim u suzbijanju širokog spektra baštenskih štetočina — od puževa do buba — kao razblaženi rastvor koji se nanosi na lišće i kao prah. U laboratorijskim uslovima, na primer, on se pokazao kao vrlo efikasan protiv žižaka.

Međutim, ne očekujte tako sjajne rezultate u realnim uslovima. Drveni pepeo u bašti je mnogo manje efikasan kada je vlažan i lako se oduva kada se osuši.

Kako koristiti pepeo

Koji je najbolji način da se koristi? Umiješajte ga u svoju kompostnu gomilu, posebno ako je kompost bogat biljnim materijama, jer će pepeo smanjiti njegovu kiselost. Obavezno ga dobro promiješajte i koristite samo povremeno. Pepeo je sitne granulacije, pa kada je vlažan, može da formira zaštitni sloj, smanjuju’i nivo aeracije neophodan za razlaganje.

Ako želite da ga nanesete direktno u svoju baštu, sakupite ga u vatrostalnu posudu tokom zime, a zatim ga nanesite u svoje zemljište tokom kasne zime ili ranog proljeća. Prije nanošenja provjerite da nema vrućeg žara.

Prosijte drveni pepeo da biste uklonili sve velike komade. Nosite rukavice, duge rukave, zaštitu za oči i masku za prašinu, jer alkalnost pepela može da iritira kožu, oči i pluća.

Nanesite pepeo oko postojećih biljaka, kao što su drveće ili trajnice, tako što ćete ga miješati u bilo koji malč koji možete postaviti oko svojih biljaka. Izbjegavajte nanošenje pepela direktno na biljke, jer lug i soli u njemu mogu spaliti lišće.

Ako započinjete novu, nezasađenu baštu, nanesite pola kg do 1 kg pepela na 1o m2. Ne nanosite drveni pepeo po vjetrovitom danu ili prije kišne oluje, jer će pepeo lako oduvati ili isprati.

Nanesite ga na vlažno tlo tako da ostane na mjestu i počne da ispušta hranljive materije. Sloj vlažnog pepela na vrhu zemlje će usporiti prodiranje vazduha i vode u tlo. Lagano unesite pepeo u zemlju baštenskim grabljama ili viljuškom, obrađujući zemlju što je manje moguće.

Biljke koje vole pepeo:

  • Pasulj, jagode i koštičavo voće.
  • Luk i beli luk.
    Korijenasto povrće poput šargarepe, repe i cvekle.
  • Zelena salate, blitva, spanać i rukola.
  • Brokoli, kupus, karfiol i prokelj.,
  • Lavanda, bosiljak, žalfija, i mnoge druge biljke.

Biljke koje ga ne vole:

  • Drveće jabuke, breskve i kruške.
  • Kukuruz šećerac, paprika, patlidžan, peršun, slatki krompir.
  • Borovnice, maline i većina drugog bobičastog voća.
  • Ruže, azaleje, rododendroni i hortenzije.
  • Drveće breze, crveni javorovi i hrastovi.

Izvor: Tree Hugger / preuzeto sa agromedia.rs

Mušmule dobre za vid i krv

Divlja kruškica (Mespilus germanica) ili mušmula u Evropi se gaji milenijumima, često se kalemi na dunju i krušku, a rađa iste godine.

Drvo može da poraste do sedam metara, a cvjeta krajem aprila. Ukusni plodovi se beru u jesen, a nekada i poslije prvih mrazeva. Tek ubrane, mušmule su tvrde i opore, pa bi ih trebalo ostaviti nekoliko nedjelja da sazru i potpuno omekšaju. Što se tiče ostalih dijelova biljke, koriste se cvijet i list koji se beru u proljeće.

Od mušmule se prave marmelada, liker i rakija, a poznavaoci narodne medicine tvrde da poboljšavaju vid, jačaju jetru i bubrege, popravljaju krvnu sliku, te otklanjaju bolove u leđima i koljenima. Preporučuju se i kod vrtoglavice, dijareje, infekcije usne duplje, čak i protiv impotencije.

Pročitajte: Nešpula ili japanska mušmula – Sočno voće, otporno na sušu

S obzirom na to da nezreli plod mušmule steže sluzokožu, može da se koristi za zaustavljanje krvarenja iz desni i sprečavanje pojave afti u ustima. Takođe, podstiče rad pljuvačnih žlijezda i želuca, zbog čega se posebno preporučuje starijim osobama.

Mušmula sadrži brojne ljekovite sastojke, tanin, vitamin C, pektin, smolu, jabukovu, limunsku i vinsku kiselinu… I sjemenke ove biljke su vrlo zdrave, drže se u vodi dok ne nabubre, a za to vrijeme oslobađaju ljekovite sastojke. Ova voda koristi se kao obloga kod povreda kože.

Mušmule se najlakše jedu kada se presijeku napola i kada se kašičicom izvadi njihova unutrašnjost. Ne jedu se brzo, jer svaki plod sadrži pet krupnih semenki. Ne bi trebalo pretjerivati s količinom jer se teško vare, a veća količina može da izazove dijareju. Da bi duže trajale, potrebno je da budu u frižideru.

Dvije šolje čaja dnevno

Čaj se sprema od jedne supene kašike usitnjenih svježih mušmula i dva decilitra vode. Plodovi se preliju vrelom vodom, poklope, ostave da odstoje sat vremena, a zatim procijede. Tokom dana poželjno je piti dvije šolje ovog toplog napitka, a usna duplja se ispira nekoliko puta dnevno.

Ljekoviti mus i marmelada

Propržene na puteru sa dodatkom karanfilića mušmule predstavljaju originalnu poslasticu. Takođe, pomiješana pulpa mušmule s umućenom zaslađenom slatkom pavlakom predstavlja zanimljiv i ljekovit mus.

Za pripremu marmelade operite meke mušmule i isijecite na komade. Zatim ih stavite u lonac, prelijte vodom da ogreznu i tri sata kuvajte na laganoj temperaturi. Nakon toga procijedite ih kroz gustu krpu i okačite preko noći iznad lonca da sav sok iscuri. Sadržaj ne pritiskajte da bi marmelada ostala bistra.

Izvor: nezavisne novine