Piskavica (Fenugreek) je poznata od davnina kao lijek za mnoge bolesti. Piskavica se može se svrstati u prirodna čuda antičkog doba, kada je bila izvanredno hvaljena i cijenjena. To je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka. Ljekovita svojstva piskavice su bila i te kako poznata ljudima, od starog Egipta do stare Grčke, pa je čak i prorok Muhamed za nju rekao:” Da znate vrijednost ove biljke, plaćali biste njenu težinu u zlatu”.
U vrijeme vladavine kineskog cara Šinonga oko 3700. p. n. e. koristili su je kao sredstvo za rastvaranje tvrdokorne sluzi. Za njen dolazak u Evropu zaslužni su bili u Grčkoj Hipokrat i Katon stariji i benediktinski monasi. Karlo Veliki je naredbom o uvozu proširio piskavicu po nekadašnjoj franačkoj državi. Preporučivao ju je i Kneip za liječenje oteklina i čireva.
Grčko sjeme je još jedan naziv pod kojim ćete naići na ovu biljku. Već vam sam naziv govori o tome da ona ima mediteransko porijeklo. Raste na Sredozemlju, a ima je i u Srednjoj Aziji. Uzgaja se u hladnijim dijelovima Evrope, a samoniklo raste po proplancima, livadama, uz polja, nasipe i sl. Raste na tlu bogatom krečnjakom.
Piskavica je biljka slična djetelini. Jednogodišnja je zeljastabiljka koja naraste do 50 cm visine. Ima valjkastu stabljiku, razgranjenu u gornjem dijelu, na kojoj se nalaze trodjelni listovi po obliku slični djetelini. Piskavica ima blijedo žute cvjetove koji cvjetaju od aprila. Sjeme ove biljke sakuplja se kada je zrelo, a to je obično u avgustu. Nakon što se prikupi, ono se suši tek tada je spremno za upotrebu, bilo kao čaj, kao začin ili sastojak nekog kozmetičkog sredstva.
U liječenju i ishrani se koristi njeno sjeme, koje je neizbježan sastojak karija i drugih začinskih mješavina veoma popularnih u Indiji i na Srednjem Istoku. Indija, koja je poznata kao zemlja začina, najveći je proizvođač piskavice gdje se ona uveliko koristi kao nezaobilazan sastojak
Sastav piskavice
Sjemenke sadrže dosta sluzi, masno ulje, bjelančevine, mirisne materije, organska jedinjenja sa gvožđem i fosforom, saponine, trigoneline. Od vrijednih minerala, sadrži bakar, gvožđe, magnezijum i mangan. Sjeme piskavice je bogat izvor proteina, minerala, vitamina i fitonutrijenata. Zrelo, suvo sjeme piskavice posjeduje proteine, vitamine, niacin, kalijum i diosgenin. Sjeme piskavice sadrži i alkaloide, lizin, L-triptofan i saponine.
Prije svega, ovo je biljka koja je izuzetno bogata fitoestrogenima i koja utiče na produkciju hormona prolaktina u tijelu, a i jedno i drugo su temelji za prirodan rast grudi. Fitosetrogeni se smataju posebno korisnim za zdravlje žene. Mogu poboljšati zdravlje tokom menopauze, redukovati simptome PMS-a smanjiti vjerovatnoću od pojave raka dojke pa čak i uticati na rast grudi. Sjeme piskavice je izuzetno bogat izvor biljnih estrogena i baš zato se preporučuje za uvećanje grudi.
Piskavica kao lijek
Listovi i sjeme piskavice posjeduju antimikrobne, antioksidantne, antidijabetske, anti-inflamatorne i antivirusne osobine. Piskavica je upravo ta čudotvorna biljka koja pomaže u obnovi cjelokupnog organizma. Od davnina je poznata kao lijek, a posebno ulogu ima u ženskom zdravlju, kako od žena koje imaju probleme sa PMS-om ili sa neredovnim menstruacijama, tako i kod dojilja i kod žena u menopauzi. Sjeme piskavice posebno je dobro za liječenje oteklina i čireva. Spriječava upale, njegovom primjenom očišćene rane se uskoro zacjeljuju. Kod zagnojenih rana izvlači i upija gnoji spriječava nastajanje divljeg mesa i trovanje krvi.
Koristi se i kod prehlada, ublažuje kašalj i rastvara sluz, kod liječenja dijabetesa, jer sadrži sastojke koji utiču na nivo šećera u krvi. Koristi se najviše za pripremu kašastih obloga kojima se liječe giht, neuralgije, išijas i otekle žlijezde. Sjeme piskavice odnosno njegov ekstrakt se korisiti u prirodnim preparatima za povećanje grudi. Piskavica se uzima oralno za probleme sa varenjem, kao što su gubitak apetita, uznemiren želudac, opstipacija, upala želuca (gastritis).
Piskavica se koristi i za dijabetes, bolne menstruacije, sindrom policističnih jajnika i gojaznost. Odstranjuje iz krvi holesterol i trigliceride, i pročišćava krvne sudove od arterioskleroze što utiče na zdravlje srca. Piskavica kao prirodni lijek se koristi i za bubrežne bolesti, bolesti nedostatka vitamina, beriberi, afte, izrasline na koži, bronhitis, infekcije tkiva ispod površine kože, tuberkulozu, hroničan kašalj, ispucale usne, ćelavost, rak, Parkinsonovu bolest.
Neki muškarci koriste piskavicu za kilu, erektilnu disfunkciju, neplodnost i druge muške probleme. Žene koje doje ponekad koriste piskavicu da podstaknu protok mlijeka. Piskavica se ponekad koristi i kao topla obloga. To znači da se umotava u platno, zagrijeva i nanosi direktno na kožu za liječenje lokalnog bola i otekline (upalu), bola u mišićima, bola i oticanja limfnih čvorova (limfadenitis), bola u prstima (giht), rana, čireva na nogama i ekcema.
U zapadnoj herbalnoj medicini, pije se u obliku čaja za izbacivanje viška sluzi iz sinusa, grla, pluća i gornjeg respiratornog trakta. Djelotvorna je i protiv alergija i groznice. Stimuliše metabolizam jetre i bubrega, i na taj način zagrijeva vaše tijelo. Piskavica smiruje i liječi sluznicu disajnog, probavnog i urogenitalnog trakta.
Piskavicom liječimo i čireve na koži, otvorene rane na nogama. Idealno je kozmetičko sredstvo za njegu kože koje su upotrebljavali Grci i Rimljani. Mješali su sjeme piskavice sa ružinim uljem i time liječili nečistu kožu i pomlađivali je. Čajem se liječe zarazne bolesti glave, ispiranjem i masažom vlasišta koje opada. Ekstrakt piskavice se koristi u izradi sapuna i kozmetike.
Piskavica i dijabetes
Piskavica može da uspori apsorpciju šećera u želucu i stimuliše insulin. Na taj način snižava nivo šećera u krvi kod osoba sa dijabetesom.Neka istraživanja pokazuju da konzumiranje sjemena piskavice, pomješanog sa hranom tokom obroka, snižava nivo šećera u krvi nakon obroka kod osoba sa dijabetesom tipa 2.
Međutim, uzimajući 5-50 grama sjemena piskavice jednom ili dva puta dnevno izgleda da daje rezultate, niže doze od 2,5 grama ne daju rezultate. Kod osoba sa dijabetesom tipa 1, uzimanje 50 grama sjemena piskavice u prahu 2 dnevno izgleda da smanjuje količinu šećera u urinu.
Korisna u liječenju visokog holesterola
Piskavica je popularna i kod tretmana kardiovaskularnih problema, jer snižava holesterol i nivo triglicerida te pomaže protiv ateroskleroze i stvrdnjavanja arterija.U ovu je svrhu preporučljiva doza 10 do 20 g dnevno.
Izvrstan tonik za probavu
Piskavica u liječenju probavnog sistema djeluje na nekoliko načina: stimuliše varenje, budi apetit i uklanja višak sluzi. Svojim sluzavim sastojcima štiti probavnu sluznicu, smanjuje kolike i grčeve te pokreće crijeva. Kao gorki tonik ima i povoljan efekat na jetru i slezenu poboljšavajući njihov metabolizam. Koristi se kod teškog varenja, manjka apetita, slabosti, kolika, proliva i povećanja jetre i slezene.
Piskavica za žene
Piskavica može ženama povećati grudi samo ako se uzima na odeđen način, jer sadrži fitoestrogen koji utiče na rast dojki i na zadržavanje vode u tkivu. Osim za ljepotu, dobra je i za dojilje jer podstiče proizvodnju mlijeka, umiruje dojenčad, opskrbljuje ih gvožđem i pomaže u dobijanju na težini.Takođe, smanjuje tegobe PMS-a. Zbog delovanja na matericu konzumirajte je par dana pre porodjaja, jer podstiče kontrakcije i olakšava sam čin rađanja.
Dojenje, PMS
Osim za ljepotu, dobra je i za dojilje jer podstiče proizvodnju mlijeka, umiruje bebe, na taj način bebe uzimaju potrebu kolčinu gvožđa i pomaže u dobijanju na težini.
Takođe, smanjuje tegobe PMS-a.Zbog djelovanja na matericu konzumirajte je par dana prije porođaja, jer podstiče kontrakcije i olakšava sam čin rađanja.
Piskavica i bolne mestruacije
Uzimanje 1800-2700 mg sjemena piskavice u prahu 3 puta dnevno tokom prva 3 dana menstruacije, a zatim 900 mg 3 puta dnevno do kraja menstrualnog ciklusa – smanjuje bol kod žena sa bolnim menstruacijama. Potreba za ljekovima protiv bolova je takođe smanjena.
Piskavica topi kilograme
Pored mnogih ljekovitih svojstava, ona može mnogo da pomogne prilikom mršavljenja.
Piskavica je odlična za probavu, masnoću u krvi i poboljšava cirkulaciju, što znači i da ubrzava metabolizam. Zato je veoma dobra za sve one koji žele da skinu kilograme. Ne treba vam dijeta, treba vam samo piskavica
Za potenciju muškarca
Osim što pomaže ženama, dobra je i za muškarce zbog diosgenina u svom sastavu. Diosgenin jača polnu moć i liječi mnoge polne probleme. Ona je prirodna vijagra za muškarce. Sjeme piskavice takođe je odlično za muškarce jer sadrži diosgenin, supstancu koja djeluje kao vijagra. Jedno istraživanje pokazalo je da je sjeme piskavice sjajan afrodizijak. Osim što pomaže ženama, dobra je i za muškarce zbog diosgenina u svom sastavu. Diosgenin jača polnu moć i liječi mnoge polne probleme.
Spoljašnja primjena piskavice
Piskavica je veoma cijenjena i u spoljašnjoj primjeni. Može se koristiti u obliku obloga za giht, teške čireve na koži, fistule, gnojenje kostiju i otvorene rane na nogama. Kada se koristi za njegu kože, proljepšava i pomlađuje te uklanja nečistoće. Kao tonik za kosu, pomaže kod ispadanja vlasi i liječi infekcije uzrokovane gljivicom Achorion Schonlein. Kod ispadanja kose, masirajte glavu mljevenim sjemenom pomješanim s maslinovim uljem.
Može se koristiti u nekoliko različitih oblika – kao čaj, kao prah (razmućuje se u vodi ili jede kao kaša) i kao laksativ.
Čaj
Dvije kašike sjemenki stavite u 2 dl hladne vode. Zakuvajte, pustite da odstoji poklopljeno 20 minuta uz povremeno mješanje pa procijedite. Pijte polagano, u malim gutljajima.
Kao obloga pomaže kod upala na koži (čireva, apscesa). Pomaže kod tegoba disajnih puteva, a pripisuju joj i sposobnost snižavanja holesterola i šećera u krvi.
Prah
Sjeme možete kuvati u kašu ili samljeti u prah (samljeveno u prah je djelotvornije). Uzimajte pola kašičice dva puta dnevno za poboljšanje probave. Kašiku svježe samljevenih sjemenki piskavice pijte s vodom tri puta dnevno prije jela za jačanje organizma u cjelosti.
Laksativ
U svrhu laksativa, pola do jedne male kašičice svježe samljevenih sjemenki razmutite u 2,5 dl vode i pijte jednom do tri put dnevno. Koji god od ova tri oblika konzumacije izaberete, gubićete kilograme, samo treba da budete uporni i istrajete u svemu. U zapadnoj herbalnoj medicini, pije se u obliku čaja za izbacivanje viška sluzi iz sinusa, grla, prsa i gornjeg respiratornog trakta. Djelotvorna je i protiv alergija i peludne groznice.
Kada se koristi kao iscrpina ili prah, do izražaja dolaze njena dubinska svojstva te postaje vrijedan tonik i superhrana. Stimuliše metabolizam jetre i bubrega te općenito zagrijeva tijelo. Piskavica smiruje i liječi sluznicu disajnog, probavnog i urogenitalnog trakta. Snižava holesterol u krvi već nakon 10 dana primjene.
Prije upotrebe konsultujte se sa ljekarom ili farmaceutom.
Milan Popović
Izvor: prirodanadar.rs
PROČITAJTE:
Čestoslavica – Veronika jača pamćenje, otklanja vrtoglavicu, a zovu je lijek svijeta
Čaj od breze – Protiv bubrežnog kamenca, reume, za pročišćavanje krvi i mnoge druge bolesti
Potočarka – Dragocjena biljka koja sadrži više vitamina C od limuna