Salata sa rendanom cveklom, jabukama i orasima

cvekla salata

Jeftina, brza i lagana salata koju možete servirati za slavu. Odlično će ići i uz predjelo i uz glavno jelo, poput sarme i pečenja. Salata će biti kremasta ukoliko ubacite jednu kuglu pavlake i umiješate.

Sastojci:
  • 500 g kuvane cvekle (2-3 kom.)
  • 2 čena bijelog luka
  • 100 g suvih šljiva
  • 2 jabuke
  • 50 g oraha
  • 50 g suvog grožđa
  • 50 g pavlake / jogurta / majoneza
  • so po ukusu
Priprema:

Cveklu skuvajte pa je izrendajte u jednoj većoj činiji. Dodajte rendan, bijeli luk, jabuke, sitno isjeckane suve šljive, orahe i suvo grožđe. Posolite po potrebi. Promiješajte dobro i dodajte kuglu pavlake.

 

Podjeli:

Nema komentara

Ostavi komentar

Obavezna polja su označena *

Ovaj sajt je zaštićen reCAPTCHA tehnologijom i primenjuju se Google Politika privatnosti i Uslovi korišćenja.