Namirnice sa negativnim kalorijama – Pod ovim se prvenstveno podrazumijevaju životne namirnice koje “razgradjuju masnoću“. Najvećim dijelom je to povrće (ali i voće i začini) sa negativnim kalorijama. Ono je bogato mineralima i vitaminima, sadrži veoma malo bijlančevina i minimalno ugljenih hidrata, a gotovo nimalo masnoće – njihova kalorična vrijednost na 100gr prosiječno iznosi 90 kalorija. Osim toga, ono se sastoji 90 – 95% vode.
Za njegovo varenje potrebno je daleko više energije nego što je samo stvara,tako da se time troši energija drugih namirnica koje su bogatije kalorijama i koje su unijete u organizam.
Iz ovoga se može zaključiti da redovno konzumiranje ovih namirnica dovodi do negativnog kalorijskog efekta – nužno dolazi do gubitka tjelesne mase. Bilo bi poželjno da se svakog dana unese u jelevnik bar jedna od tih vrsta povrća, kako bi se pozitivno uticalo na proces mršavljenja.
Povrće sa negativnim kalorijama:
- artičoka
- rotkva
- rotkvica
- špargla
- brokoli
- blitva
- cvekla
- celer
- cukini(vrsta tikvice)
- cikorija
- endivija
- grašak
- kelj
- krastavac
- paprika
- mrkva
- maslačak
- zelena salata
- luk
- rotkva
- rotkvica
- špargla
Začini sa negativnim kalorijama: bosiljak, čubar, anis, bijeli luk,peršun, žalfija i majčina dušica.
Voće sa negativnim kalorijama: ananas, jabuke, breskve, jagode, borovnice, mango, grejpfrut i limun.
Izvor: agrosavjet.com
PROČITAJTE:
Stručnjaci savjetuju – Ove namirnice nikako nemojte jesti na prazan stomak!