EU do 2030. očekuje rast tržišta žitarica, ali pad proizvodnje uljarica
Evropska komisija objavila je poljoprivrednu prognozu od 2019. do 2030. godine. Prema procjenama, potražnja EU za žitaricama i uljaricama i dalje će ostati visoka uglavnom zbog potreba u stočnoj hrani, iako će industrijska upotreba brže rasti.
Očekuje se da će tržište žitarica rasti te da će proizvodnja u EU doseći 320 miliona tona u 2030. godini (u usporedbi s 312 miliona tona u 2019. godini). Izvoz bi se trebao umjereno povećati zbog pojačane konkurencije na globalnoj razini, s povećanjem proizvodnje u crnomorskoj regiji.
Što se tiče proteinskih kultura, očekuje se snažan rast proizvodnje u EU koji će 2030. dostići 6,3 miliona tona (u usporedbi s 3,9 miliona tona u 2019.). Ovaj rast će biti vođen snažnom potražnjom biljnih proteinskih proizvoda i lokalno proizvedenih izvora proteina, kako za stočnu hranu, tako i za prehranu ljudi.
Poljoprivredne površine pod uljaricama blago će se smanjiti, iako se predviđa značajan rast površina pod sojom. Očekuje se da će proizvodnja uljane repice nastaviti opadati unatoč održanoj potražnji i njenoj agronomskoj vrijednosti u sustavima rotacije usjeva. Konačno, proizvodnja uljarica trebala bi ostati stabilna tijekom promatranog razdoblja, a to je 32 miliona tona do 2030. godine.
Za sektor šećera predviđa se da će se smanjiti ljudska potrošnja za 0,8% godišnje u razdoblju od 2019. do 2030. godine. Procjenjuje se da će se površina šećerne repe u EU stabilizirati na oko 1,6 miliona hektara u 2030. Proizvodnja u EU bi trebala doseći 18,5 miliona tona u 2030. (u usporedbi sa 17,5 miliona tona u 2019.).
Izvor: Agroklub.ba