Iako maslinovo ulje spada u red zdravih namirnica, ipak ga treba koristiti oprezno jer u nekim situacijama moลพe donijeti viลกe ลกtete nego koristi
Iako je jedna od najzdravijih namirnica na svijetu, ipak postoje situacije u kojima ga nikako ne biste trebali koristiti.
Maslinovo ulje za prลพenje
Izuzetno je dobro za zdravlje srca, no postaje ลกtetno kada ga izloลพimo visokim temperaturama. Iako ova tema izaziva brojne polemike, bolje je prevenirati potencijalnu ลกtetu. Ono ลกto sa sigurnoลกฤu moลพemo reฤi jeste da zagrijavanjem uniลกtavamo strukturu ulja. Umjesto toga, radije ga koristite kao โzaฤinโ gotovom jelu.
Proฤitajte: Recept za ulje protiv bolova โ Lavanda, kamfor i maslinovo ulje
Za roลกtilj
Postoji mnogo recepata za marinadu u kojima se spominje maslinovo ulje. Iako nije ลกtetno, potpuno je nepotrebno koristiti ga u ove svrhe jer ono jednostavno izgori. Zapravo, meso i povrฤe za roลกtilj nije potrebno uljiti. Dovoljno je nauljiti reลกetke roลกtilja, a namirnice marinirati u suvim zaฤinima.
Maslinovo ulje za lice
Mnogi koriste ovo ulje i u kozmetiฤke svrhe, najฤeลกฤe kao masku za kosu, ulje za masaลพu ili njegu koลพe. Meฤutim, kada je rijeฤ o licu, treba ga izbjegavati! Razlog tome jeste ลกto je ono gusto i zatvara pore, stoga ga osobe koje su sklone aknama trebaju izbaciti iz svoje kozmetiฤke rutine, piลกe Centar zdravlja.