Zovu je alfaalfa i “bizonska trava”, u Kini je poznata kao Mu Šiu (na engl. se piše Mu Xu), a u našim krajevima, prosto, lucerka! Naš narod je mahom koristi kao krmno bilje, jer je riječ o visokokvalitetnoj stočnoj hrani. Manje su poznata njena ljekovita svojstva i zato je treba bolje upoznati, jer pomaže kod mnogih zdravstvenih tegoba.
Pomaže pri smanjenju nivoa masnoća u krvi, tegoba sa želucem, pa i pri oporavku od lijekova i alkoholizma!
U tradicionalnoj kineskoj medicini koristi se za poboljšanje apetita, liječenje čireva, kao i kod problema sa zglobovima, kostima i kožom. Ajurvedska medicina preporučuje je za liječenje edema, artritisa i čireva. Takođe, uspješno otklanja umor, pomaže kod tegoba koje prate menopauzu i osteoporoze, jer sadrži prirodne fitoestrogene. Pritom je idealno sredstvo za obnavljanje lomljivih noktiju i krte kose.
Za šta je još dobra lucerka?
Može da pomogne u jednom od najčešćih zdravstvenih problema kod nas, a to su povišene masnoće u krvi. Naime, klinička ispitivanja pokazuju da redovno dodavanje lucerke ishrani pomaže normalizaciju nivoa lipida. Tajna je u sastojku koji se naziva saponin, a koji ne dozvoljava apsorpciju masnoća iz hrane, čime se snižava ukupan holesterol. Za to je bolje koristiti listovi, a ne klice.
Listovi su bogati hlorofilom, a on je prirodna zaštita od želudačnih bolesti. Zato se trava alfaalfa preporučuje u prevenciji i liječenju bolesti probavnog trakta, posebno protiv razvoja heliko bakterije. Kao što je poznato, ova bakterija izaziva upalu, zbog nje nastaju razne želudačne tegoba i bolesti, od gastritisa do karcinoma. Lucerka pomaže i da se obnovi sluzokoža želuca ako ste preboljeli napad heliko bakterije. Hlorofil inače čisti organizam, sprječava kiselost i potpomaže izbacivanje teških metala. Zato se koristi i za oporavak poslije dužeg uzimanja lijekova, ali i u toku liječenja alkoholizma.
U lucerki ima kalcijuma, kalijuma, gvožđa, magnezijuma i cinka. Sadrži proteine, vitamine B grupe, kao i vitamine C, A, D, E i K, što je čini važnim izvorom antioksidanata. Zahvaljujući tome, pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, čime se usporava starenje i smanjuje rizik od infekcija i mnogih bolesti.
Ako koristite prah, preporučuje se 1-2 kašičice dnevno. Ako bolujete od neke hronične bolesti, konsultujte se sa ljekarom, a inače se ne savjetuje upotreba trudnicama i pacijentima koji koriste lijekove protiv zgrušavanja krvi ili primaju hormonsku terapiju, kao ni oboljelima od autoimunih bolesti.
Izvor: lepaisrecna.mondo.rs
PROČITAJTE:
Najzdravija turšija koju morate imati na svojoj polici – Bijeli luk u jabukovom sirćetu /VIDEO/
Ljekoviti začin koji uspješno uklanja zubobolju za kratko vrijeme
Da li je đumbir zaista toliko važan sastojak u ishrani?