Napravite lijenu pitu s jabukama po receptu naših baka.
Sastojci:
- 4 jaja
- 4 kašike šećera
- korica opranog limuna
- 50 ml ulja maslinovog
- 30 ml mlijeka
- 2 šolje brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- šećer u prahu
- 700 g rendanih jabuka
- cimet
- 1 kašika griza
- šećer za jabuke
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mlijeko, brašno sa praškom za pecivo i sve dobro izjednačiti.
U podmazan pleh sipati pola tijesta i izravnati. Rasporediti odozgo jaguke sa cimetom i grizom. Sipati ostatak testa, prekriti jabuke i peći na 200 stepeni ºC oko 45-50 minuta. Sjeći ohlađen.