NaslovnicaMagazinZdravlje i ishranaLavlja griva - Gljiva izuzetnih svojstava

Lavlja griva – Gljiva izuzetnih svojstava

UKLJUฤŒITE SE U NAล U VIBER ZAJEDNICU

Lavlja griva ili Hericium erinaceus jestiva je gljiva koja izgledom neodoljivo podsjeฤ‡a na grivu divlje maฤke. Stigla je iz Azije โ€“ Japana i Kine, a raste i u Sjevernoj Americi. Jednako se koristi u medicini i kulinarstvu pa osim ลกto obnavlja neurone, sluลพi kao dodatak jelima

Borac protiv depresije i anksioznosti

Veliki restorani i ugostiteljski lanci doslovce se grabe za ovu namirnicu koja se sastoji od ฤak 20 posto proteina te je ukusom sliฤna ukusu ลกkampa ili jastoga. Lavlja griva najukusnija je karamelizovana u maslinovom ulju, poprskana sakeom (japanskim vinom) te na kraju preprลพena na puteru. Moลพe se konzumirati u slasnoj hrskavoj varijanti ili na joลก puno naฤina.
Prednosti ove gljive:
  • Doprinosi zdravlju nervnog sistema i poboljลกava pamฤ‡enje

Kaลพe se da je Lavlja griva najbolja hrana za mozak jer podstiฤe produkciju faktora rasta ลพivaca – stanica koje mozgu pomaลพu procesiranje i prenos informacija.

Vidara d.o.o. Gradiลกka

  • Smanjuje simptome blage depresije i anksioznosti

Nova istraลพivanja sugeriลกu da Lavlja griva zbog blagotvornog uticaja na autonomni nervni sistem moลพe ublaลพiti iritabilnost, anksioznost i depresiju.

  • Podiลพe nivo energije

Lavlja griva je bogata antioksidantima koji podrลพavaju zdravlje naลกih stanica i olakลกavaju transport energije meฤ‘u stanicama. Takoฤ‘e smanjuje luฤenje mlijeฤne kiseline nakon intenzivne fiziฤke aktivnosti.

  • Pogoduje probavi

Prirodna antibakterijska svojstva Lavlje grive dovoljno su jaka da zaลกtite crijeva od ลกtetnih bakterija, poput H. pylori. Pokazuje se uฤinkovitom i kod sindroma propusnih crijeva.

  • Reducira upale

ล to je zapravo Lavlja griva i odakle dolazi?

Ova gljiva naziva se i gljivom savremenog vremena – vremena stresa, anksioznosti i poremeฤ‡aja koncentracije. Vrlo je bitna i za oฤuvanje crijevne flore te u ojaฤavanju imuniteta.

Naime, Lavlja griva sadrลพi kombinaciju nutritivnih sastojaka pa se preporuฤuje uzimati je u kapsulama kao dodatak prehrani. Vegetabilne kapsule sadrลพe ekoloลกke micelije Lavlje grive (lat. Hericium erinaceus) s punim spektrom sastojaka: polisaharidi (betaglukan, arabinoksilan, glukoza, ksiloza, galaktoza i manoza), glikoproteini, ergosteroli, triterpenoid i drugi vrijedni mikronutrijenti.

Pridaju joj se razni kvaliteti: zahvaljujuฤ‡i cijatanu koji ima u sebi ublaลพiฤ‡e simptome oboljenja u probavnom traktu, djelotvorna je u sniลพavanju holesterola i ลกeฤ‡era u krvi, a niลกta manje i kad je rijeฤ o ฤiลกฤ‡enju organizma, pa samim time i koลพe ฤovjeka.

No njene osnovne i najznaฤajnije funkcije vezane su uz poboljลกavanje kognitivnih i afektivnih funkcija. Nauฤnik, mikolog i uzgajivaฤ Lavlje grive, Peter Stamets, u svojim radovima istaknuo je dva najznaฤajnija istraลพivanja kojima je dokazano da ova gljiva ima pozitivan uticaj na mozak ฤovjeka. Posebno u borbi protiv depresije, anksioznosti te u lijeฤenju Alzheimerove bolesti.

Proฤitajte: Plodovi ove biljke mogu poboljลกati pamฤ‡enje i usporiti razvoj demencije

Godine 1991., navodi on, Japanac Sr. Kawagishi iz ove gljive uspio je ekstrahirati dvije molekule aktivnog sastojka Cyathane derivata, koji stimuliraju proizvodnju nervnog ฤinioca rasta – NGF (nerve growth factor). Od ovoga velikog saznanja brojna iv vivo i in vitro istraลพivanja potvrdila su da gljiva moลพe obnoviti neurone, odnosno da Lavlja griva uspjeลกno obnavlja mijelinski omotaฤ nervnih stanica i pomaลพe kod provoฤ‘enja nervnih signala kroz tkivo. Samim time, kaลพu, izvrstan je saveznik pacijentima oboljelim od Alzheimerove bolesti, demencije i multiple skleroze.

Joลก jedno manje istraลพivanje sprovedeno je 2010. godine u Japanu na grupi od 30 ลพena koje su patile od menopauze. Ovo istraลพivanje dokazalo je da su ลพene koje su uzimale Lavlju grivu imale veฤ‡u sposobnost reduciranja depresije i anksioznosti, odnosno bile su vedrije i bezbolnije su se nosile s menopauzom.

Ova mala jestiva gljiva moลพda dosad nije bila cijenjena koliko zasluลพuje, ali u narednim godinama zasigurno ฤ‡e se viลกe uzimati u obzir u razliฤitim kliniฤkim istraลพivanjima.

Napomena:

Prirodni lijekovi na naลกem portalu su preporuke preventivnog karaktera za voฤ‘enje zdravog naฤina ลพivota. Ukoliko imate neki zdravstveni problem prvo ลกto trebate uraditi jeste da se konsultujete sa ljekarom. Ni u kakvom sluฤaju se nemojte oslanjati na alternativnu medicinu bez struฤnog miลกljenja.

POVEZANI ฤŒLANCI

NAJNOVIJE VIJESTI