Kuhinjski otpad i kvarna hrana su proizvod svakog doma. Uprkos trudu da se taj otpad smanji nikako se ne moลพe izaฤi na kraj sa njim. Mnogi se obraฤaju zemljoradnicima za rjeลกavanje ovog problema. Svi znaju da su kuhinjski otpad sirovina za organsko ฤubrivo.
Ova ideja jeste delotvorna ali postoje, naravno, ograniฤenja koja se moraju ispoลกtovati. Prva stvar koja se nameฤe je nemoguฤnost upotrebe otpada koji nije razgradiv. Druga stvar je vreme koje je potrebno da se kuhinjskiย otpad pretvore u organsko ฤubrivo.
Kuhinjski otpad i njegova namena u skladu sa brzinom razlaganja
Kompostiranje iย proizvodnja glistenjakaย su dva najbrลพa naฤina za pretvaranje otpada u biljno hranivo.ย Malฤiranjeย je jedan od naฤina na koji se moลพe upotrijebiti sporo razgradiv otpad kao ลกto je papir i karton.
Na nivou jednog domaฤinstva moguฤe je primijeniti ove metode stim da bi smo predloลพili nekoliko naฤina kao da kuhinjski otpad bolje upotrijebite jer ovi otpadci imaju veฤu vrijednost za biljke takvi kakvi jesu nego preraฤeni u ฤubrivo. Kuhinjski otpad na koje treba obratiti paลพnju su:
Pokvareno mlijeko
ฤim mlijeko poฤne da se kvari mora se odmah izbaciti iz friลพidera. Neprijatan miris je znak da ฤe neko pokvariti stomak ako ga popije. Ukoliko ฤe to mlijeko nekom pokvariti dan zaลกto ne bi pokvario dan gljivicama u vrtu.
Pokvareno mlijeko djeluje tako ลกto menja pH vrednost zemljiลกnog rastvora i, nakon ลกto ga biljka upije pH, biljnog soka.
Preparat se spravlja tako ลกto se pokvareno mlijeko mijeลกa sa vodom u odnosu 50/50. Promjena pH neฤe mnogo uticati na biljke ali na spore gljivica koje se nalaze u okolini korijena, na biljnom tijelu i u samoj biljci ova promena ฤe imati isti efekat kao da ste ih bacili u kiselinu koja ih nagriza i topi.
Predlaลพe se povremeno prskanje i preventivno prskanje bilja i oko korijena. Ukoliko oฤekujete pojavu nekog patogena preventivno prskanje je odliฤno rjeลกenje.
Ljuske od jaja
Ljuske od jaja su bogate kalcijumom i kada se pretvore u prah koji se razbaca oko korijena normalizuje se pH oko korijena, obogaฤuje zemljiลกte i hrane korisni mikroorganizmi.Ukoliko samo izmrvite ljuske na ljuspice i tako razbacate oko korena bilja puลพevi se neฤe usuditi da im priฤu jer su svjesni da se mogu gadno iseฤi i ne kani im se da prolaze kroz ovo polje puno oลกtrih i ลกiljatih zamki.
Ljuske od jaja se takoฤe mogu koristiti kao improvizovane posude za gajenje rasada. Neophodno je uzeti pola ljuske i izbuลกiti dodatnu rupu na dnu, napuniti je supstratom i napravili ste na taj naฤin improvizovanu saksiju.
Kore od banane
Sjeckanjem kora od banane i rasipanjem istih oko korijena gajene biljke sprijeฤiฤe najezdu vaลกi. Kore banana su bogate fosforom i kalijumom tako da osim zaลกtitnog faktora imaju i hranljivi faktor. Naroฤito su djelotvorne u ruลพama.
Ljuske od pomorandลพe
Primjenjuju se na isti naฤin kao ljuske od banane tj seckane i razbacane oko korijena. Ljuske su bogate limonenom koji topi zaลกtitni sloj sa tijela lisnih vaลกi uzrokujuฤi njihovu smrt putem guลกenja dokazao je Drลพavni univerzitet Aljaske.
Kafa
Mljevena kafa i soc od kafe je materija bogata azotom. Kafa moลพe da se koristi kao azotna prihrana iliย kao pesticid.
Zakljuฤak
Iz priloลพenog se vidi da sitnice koje se mogu naฤi u svakom domu i koje se smatraju za otpad mogu da se upotrebe kao prihrana i lekovi za biljke. Nije grijeh kompostirati sve ove otpadke ali ipak treba imati na umu da neki otpadci imaju veฤu vrijednost u svom izvornom stanju nego kao kompost, malฤ ili glistenjak.
Izvor: ratarstvo.net