Kuvanje supe ili razliฤitih vrsta ฤorba ne moลพe se zamisliti bez upotrebe mrkve. Ova povrtarska kultura ima ลกiroku primjenu u kulinarstvu, a kora od mrkve najฤeลกฤe zavrลกi u kanti za otpatke. Meฤutim, da li ste znali da su upravo u njenoj kori koncentrisane velike koliฤine hranljivih materija?
1. Kora od mrkve obiluje velikom koliฤinom kalijuma
Kalijum spada u tri primarna makronutrijenta zajedno sa azotom i fosforom. Ovaj element je neophodan biljci iz viลกe razloga: doprinosi usvajanju drugih hranljivih materija i vode iz zemljiลกta, pravilnom sprovoฤenju fotosinteze, blagotvorno deluje na imunitet biljaka jaฤajuฤi njihovu otpornost naroฤito na niske temperature i polijeganje.
Kalijum aktivira brojne enzime u biljkama, utiฤe na pigmentaciju plodova i nuลพan je za adekvatan rast vegetativnih organa. Mnoge kulture iziskuju veฤe koliฤine ovog elementa, naroฤito povrtarske meฤu kojima se istiฤu lubenica, krastavac, dinja.
2. U kori mrkve nalazi se mangan
Ovaj mikroelement je kljuฤan za usvajanje azota. Aktivator je fotosinteze, doprinosi razvoju tuฤka kod biljaka, kao i formiranju ลกeฤera. Kao i kalijum, utiฤe povoljno na otpornost biljaka, u njegovom sluฤaju kada su u pitanju patogeni korjenovog sistema. Nedostatak mangana uoฤava se pojavom hloroze ลพuto-zelene nijanse na povrลกini lista, izmeฤu nerava.
Mnoge kulture su osjetljive na nedostatak ovog mikroelementa u zemljiลกtu.
3. Bakar iz kore mrkve nuลพan za fotosintezu
Bakar je sastavni dio hlorofila. Ovaj mikroelement pozitivno utiฤe na sintezu proteina i kvalitet plodova. Takoฤe doprinosi njihovom brลพem sazrijevanju ali i regulaciji enzima neophodnih u oksidaciji.
Njegov nedostatak se ogleda u slaboj oplodnji biljaka i otpadanju cvjetova i cvjetnih grana.
4. Proizvodnja ฤubriva od kore mrkve je vrlo jednostavna
Za pripremu ฤubriva od kore mrkve potrebno je da iste ubacite u sud sa hladnom vodom i ostavite ih da u njemu odstoje jedan ceo dan. Svi nutrijenti ostaju u vodi, te nakon 24 ฤasa trebate da procijedite vodu iz suda i sa njom zalivate svoje biljke kako bi im obezbjedili pravilan rast i razvoj.
Osim toga, ako pravite kompost, kora mrkve je i viลกe nego poลพeljan sastojak istog.
PROฤITAJTE: Prirodno ฤubrivo od ljuske luka โ Spremno za upotrebu za samo 24 sata