Subota, 25 Maja, 2024
spot_img
NaslovnicaMagazinZdravlje i ishranaKoje su zdravstvene prednosti lubenice?

Koje su zdravstvene prednosti lubenice?

UKLJUČITE SE U NAŠU VIBER ZAJEDNICU

Lubenica je slatka i osvježavajuća niskokalorična ljetna grickalica. Omogućava hidrataciju, a takođe i neophodne hranljive materije, uključujući vitamine, minerale i antioksidante.

Uz cerovaču, medljiku i krastavac, lubenice su član porodice Cucurbitaceae.

Postoji pet uobičajenih vrsta lubenice: sjemenska, besjemena, mini, žuta i narandžasta.

U ovom članku saznajte više o mogućim zdravstvenim prednostima i nutritivnim sadržajima lubenice, nekoliko savjeta za njenu upotrebu i ko treba da je ograniči.

Prednosti

Lubenica ima oko 90% vode, što je čini korisnom za trajnu hidriranost tokom ljeta. Svojim prirodnim šećerima bez sumnje može da zadovolji sladokusce.

Lubenica takođe sadrži antioksidante. Ove supstance mogu pomoći u uklanjanju molekula poznatih kao slobodni radikali ili reaktivne vrste. Tijelo stvara slobodne radikale tokom prirodnih procesa, kao što je metabolizam. Oni se takođe mogu razviti pušenjem, stresom, zagađenjem vazduha i drugim negativnim uticajima iz životne sredine.

Pročitajte: Čaj od SJEMENKI LUBENICE je idealan lijek za ove probleme

Ako previše slobodnih radikala ostane u tijelu, može doći do oksidativnog stresa. To rezultira oštećenjem ćelija i može dovesti do niza bolesti, poput raka i srčanih bolesti.

Tijelo može prirodnim putem ukloniti neke slobodne radikale, ali dijetalni antioksidanti podržavaju ovaj proces.

U nastavku su navedeni neki od načina kako antioksidanti i drugi hranljivi sastojci u lubenici mogu pomoći u zaštiti zdravlja ljudi.

Prevencija astme

Neki stručnjaci vjeruju da slobodni radikali doprinose razvoju astme. Prisustvo određenih antioksidanata u plućima, uključujući vitamin C, može umanjiti rizik od astme.

Studije nisu potvrdile da uzimanje dodataka vitamina C može da pomogne u sprječavanju astme, ali dijeta bogata vitaminom C može da pruži određenu zaštitu.

Šolja partića lubenice težine oko 154 grama obezbjeđuje 12,5 miligrama vitamina C, odnosno između 14% i 16% dnevnih potreba osobe.

Pročitajte: Kada je pravo vrijeme za berbu lubenice I dinje?

Krvni pritisak i lubenica

U studiji iz 2012. godine, istraživači su otkrili da ekstrakt lubenice snižava krvni pritisak ljudi srednjih godina koji su gojazni i imaju ranu hipertenziju. Autori su sugerisali da L-citrulin i L-arginin – dva antioksidanta u lubenici – mogu poboljšati funkciju arterija.

Likopen – još jedan antioksidant u lubenici – može pomoći u zaštiti od srčanih bolesti.

Varenje

Lubenica ima visok sadržaj vode i takođe sadrži malo vlakana. Ovi hranljivi sastojci pomažu u održavanju zdravlja crijeva sprječavanjem opstipacije i podstiču pravilnost pokreta crijeva.

Lubenica za hidrataciju

Lubenica ima oko 90% vode i takođe daje elektrolite, poput kalijuma. To je čini zdravim izborom užine tokom vrućih ljetnih mjeseci.

Ljudi mogu jesti lubenicu svježu, u obliku soka ili smrznutu u kriške za ukusnu hladnu zakusku.

Mozak i nervni sistem

Holin je još jedan antioksidant koji se pojavljuje u lubenici.

Doprinosi sljedećim funkcijama i aktivnostima:

  • mišićnoj pokretljivosti
  • učenju i pamćenju
  • održavanju strukture ćelijskih membrana
  • prenosu nervnih impulsa
  • ranom razvoj mozga

Upala mišića

Sok od lubenice može smanjiti bol u mišićima i poboljšati vrijeme oporavka nakon vježbanja kod sportista.

U studiji iz 2017. godine, sportisti su 2 sata prije trčanja polumaratona popili: jedni pola litre placebo soka, drugi istu količinu soka od lubenice sa dodatkom L-citrulina. Oni koji su konzumirali piće lubenice prijavili su manji bol u mišićima 24–72 sata nakon trke.

Pročitajte: Pravilno đubrenje lubenice!

Koža i lubenica

Lubenica sadrži vitamin C koji je tijelu potreban da bi proizveo kolagen. Kolagen je važan za ćelijsku strukturu i imunološku funkciju. Vitamin C takođe podstiče zarastanje rana.

Studije sugerišu da vitamin C može pomoći u promociji zdrave kože, uključujući smanjenje rizika od oštećenja povezanih sa godinama.

Metabolički sindrom

U istraživanju i 2019. godine istraživači su objavili nalaze koji ukazuju da lubenica može poboljšati karakteristike metaboličkog sindroma, uključujući gojaznost i kardiovaskularne mjere. U istraživanju su 33 osobe sa prekomjernom težinom ili gojaznošću konzumirale 2 šolje lubenice ili posne kolačiće svaki dan tokom 4 nedjelje.

Ljudi koji su jeli lubenicu izvestili su da se osjećaju manje gladnima duže od onih koji su jeli keks.

Pored toga, poslije 4 nedjelje, oni koji su jeli lubenicu imali su:

  • veći nivo antioksidanata u krvi
  • nižu tjelesnu težinu i indeks tjelesne mase (BMI)
  • niži sistolni krvni pritisak
  • poboljšani odnos struka i bokova

Oni koji su jeli keks imali su veći nivo oksidativnog stresa u odnosu na grupu lubenice. Njihov krvni pritisak i tjelesna masnoća su takođe porasli.

Rezultati sugerišu da lubenica može biti dobar izbor za užinu ljudima koji imaju gojaznost i metabolički sindrom.

Pročitajte: Lubenica i krastavac u jednoj biljci – Savjeti za kalemljenje ovog neobičnog povrća

Diuretička svojstva

Neki koriste diuretičke lijekove kako bi pomogli svom tijelu da ukloni suvišnu vodu i so. Ovo može biti korisno za osobe sa bubrežnim problemima, visokim krvnim pritiskom i drugim stanjima.

Studija na miševima iz 2014. zaključila je da bi diuretičko dejstvo lubenice moglo biti jednako efikasno kao i furosemid, koji je dobro poznati diuretik. To bi moglo biti prirodna opcija za ljude koji imaju višak tečnosti. Nemojte prestajati sa uzimanjem propisanog diuretika bez konsultacije sa ljekarom.

POVEZANI ČLANCI

NAJNOVIJE VIJESTI