Breskve, kajsije i nektarine su mnogima omiljeno ljetnje voće. Međutim, nerijetko nam se desi da u prodavnici kupimo baš tvrde plodove koje je nemoguće odmah jesti.
Da li ste znali da postoji potpuno prirodan trik da za samo sat vremena omekšate tvrde breskve? Naime, dovoljno je da uzmete jednu papirnu kesu, stavite u nju breskve, kajsije ili nektarine i ubacite jednu jabuku.
Pročitajte: Razlika između breskve i nektarine
Zatvorite kesu i jabuke će brzo početi da ispuštaju etilen, prirodni gas koji ubrzava sazrijevanje voća, pa će breskve, kajsije ili nektarine biti mekane za samo sat vremena.
A ako želite da ih brzo oljuštite, najbolje je da ih na 20 sekundi potopite u vrelu vodu, pa 10 sekundi u ledenu. Kožicu ćete na taj način skinuti samo jednim potezom.