Postoje tri naฤina proizvodnje luka: direktno iz sjemena, iz arpadลพika i iz rasada. Kod nas se luk preteลพno gaji iz arpadลพika. To je siguran i jednostavan naฤin , ali ne i najekonomiฤniji. Zemljiลกte se priprema ลกto ranije pri ฤemu se rasturaju mineralna ฤubriva, kompleksna NPK hraniva ฤiji odnos treba da bude 1:2:0 ili 1:2:1. Umjereno plodna zemljiลกta ฤubre se sa 60-70kg N, 120-150 kg fosfora po hektaru. Na siromaลกnijim zemljiลกtima mogu se primeniti veฤe norme uz upotrebu kalijuma.
Za sadnju treba upotrebiti srednje krupan arpadลพik, preฤnika 10-20mm. Sadi se u rano proljeฤe ฤim bude moguฤe da se zemljiลกte pripremi. Obiฤno se sadi u brazdice na razmak 15 X 15 ili 20 X 10 cm. Na velikim povrลกinama, uz primjenu mehanizacije, arpadลพik se sadi na redove razmaknute 30 cm ili u trake sa 4-6 redova. Izmeฤu traka ostavlja se razmak od oko 50 cm, a izmeฤu redova u traci 20 cm. Razmak u redu je 8-10 cm. Za 1 ha potrebno je: sitnog arpadลพika 300 โ 500 kg, srednje krupnog 500 โ 800 kg i krupnog 800 โ 1000 kg. Prilikom sadnje arpadลพika primenjene maลกina za sadnju su vrlo uspjeลกne, ali su prinosi ipak za 10% niลพi.
U toku vegetacije potrebno je zaลกtititi biljke od korova. Postoje vrlo efikasni herbicidi protiv korova u luku, ali i pored toga je potrebno izvrลกiti 2-3 okopavanja, ne samo radi suzbijanja korova, nego i radi odrลพavanja rastresitog sloja u povrลกinskom djelu. Treba okopavati plitko i ne suviลกe blizu biljaka. Postoje mnogi efikasni herbicidi za usjeve crnog luka gajenih iz arpadลพika. Prije sadnje koriste se Treflan, ลฝupilan i dr. u dozama od 1-2.5 l/ha (u dva navrata manjom dozom i uz obaveznu konsultaciju sa zaลกtitarom koji vodi proizvodnju), kao i u zavisnosti od tipa zemljiลกta. Nakon trtiranja povrลกinu treba obraditi prikladnim oruฤem da se herbicid izmijeลกa sa zemljom do dubine od 5-10 cm. Poslije sadnje, a prije nicanja dobro djeluju Propaklor 8-10 l/ha, Tenoran 6-8 l/ha. Poslije nicanja, kad biljke razviju 3lista, mogu se upotrebiti ovi herbicidi Mesoranil 2-3 kg/ha, Propaklor 8-10 l/ha.
Crni luk je stasao za berbu u momentu kada biljka omekลกa i padne po zemlji, pri ฤemu se vaฤenje obavlja kad veฤi dio biljaka polegne. Na veฤim povrลกinama berba zapoฤinje i zavrลกava kada biljke masovno polegnu. Nasilno obaranje nesazrelih biljaka nije preporuฤljivo i nepotrebno je, jer na vrijeme izvaฤene lukovice dobro ฤuvaju ovojne ljuspe i dugo se ฤuvaju. Na rastresitim zemljiลกtima lukovice se jednostavno ruฤno poฤupaju i sloลพe u gomilice i ostave nekoliko dana da se stabla dobro osuลกe. Dugo stajanje isฤupanih lukovica na njivi, nije preporuฤljivo jer moลพe izazvati oลพegotine. Poslije suลกenja lukovice se oฤiste, klasiraju, sloลพe u letvarice i odnose pod nadstreลกnicu da se dosuลกe.
Izvor: domaฤinskakuฤa.com
PROฤITAJTE:
Crni luk rokambol โ Umjesto sjemena donosi arpadลพik
Uzgojite savrลกen PRAZILUK na potpuno prirodan naฤin
Mladi luk โ Savjeti za proizvodnju u plastenicima