Hranjenje biljaka šećernom vodom je popularan trik za baštovanstvo, ali da li to pomaže biljkama?
Šećerna voda je kombinacija vode iz slavine i šećera koja se koristi kao biljna hrana. Šećer se obično dodaje u vruću ili kipuću vodu tako da se lako rastvara. Mnogi smatraju da šećerna voda poboljšava fotosintezu biljke.
U procesu fotosinteze, biljke koriste energiju, vodu i ugljen-dioksid za proizvodnju šećera i skroba. Ideja o hranjenju biljke šećernom vodom zasniva se na pretpostavci da šećer obezbjeđuje dodatne ugljene hidrate koje biljka preuzima svojim korijenom. Teorija je da šećer podstiče rast biljaka.
Pročitajte: Kako uzgojiti ZUMBULE u kući?
Kako šećerna voda utiče na biljke?
Postoji nekoliko razloga zašto šećerna voda kao biljna hrana ne funkcioniše. Biljke nemaju sistem za varenje koji metaboliše šećer kao ljudi. Štaviše, šećer koji proizvode je glukoza, monosaharid, dok su šećeri iz prodavnice koje konzumiramo polisaharidi, složeniji šećeri koji se sastoje od lanca monosaharida i koji se ne razgrađuju lako.
Ne samo da korijenje biljaka ne može da primi šećer, dajući im šećer rastvoren u vodi, čak se i blokira korijenje da apsorbuje vodu, a biljka koja ne dobija vodu vene i na kraju ugine. Biljke same vrše fotosintezu, samoregulišući količinu šećera koju proizvode da bi rasle.