KUVANA VRUĆA JABUKOVAČA – Omiljeno zimsko piće /RECEPT/

Jabukovača ili cider omiljeno je zimsko piće koje će nas ugrijati gotovo isto kao i dobro staro kuvano vino. Možete je uz malo truda napraviti i kod kuće. Trebaće vam dva sata vremena.

Pročitajte: Kuvano BIJELO vino nije ništa manje ukusno /RECEPT/

U lonac je potrebno uliti 3 litre vode, pa dodati oprane i na četvrtinu izrezane jabuke – 1 kg, te jednu narandžu. Začinite sa 100 g smeđeg šećera, 4 štapića cimeta, 2 kašičice cijelog klinčića i 1/4 kašičice muškatnog oraščića. Pustite da zakipi i kuvajte na srednje jakoj vatri oko sat vremena uz povremeno miješanje i uživajte u mirisima.