Lovorov list se generacijama koristi prilikom kuvanja zbog njegovog neodoljivog mirisa i arome. On je, takođe, dobar za zdravlje, piše Health Shots.
Ova biljka poboljšava profil glukoze i lipida kod osoba s dijabetesom tipa 2.
Jedna je studija pokazala da konzumacija lovorovog lišća, od jedan do tri grama dnevno tokom 30 dana, smanjuje faktore rizika za dijabetes i kardiovaskularne bolesti te je sugerisala da bi lovorov list mogao biti koristan za osobe s dijabetesom tipa 2.
Može smanjiti nivo lošeg holesterola. Osim toga, pomaže kod želučanih tegoba te olakšava probavu.
