Četvrtak, 3 Oktobra, 2024
spot_img
NaslovnicaMagazinZdravlje i ishrana"Tikvenik" - Slatka pita od tikve, idealna za jesenje dane

“Tikvenik” – Slatka pita od tikve, idealna za jesenje dane

UKLJUČITE SE U NAŠU VIBER ZAJEDNICU

Tikva ima kvalitete i voća i povrća istovremeno. To je čini idealnom za kombinacije sa drugim vrstama voća i povrća. Zimske sorte uključuju tikvice butternut, žira, delikatesa, bundeve, hubbard, kabocha i špagete. Tikvice i žuta tikvica – bilo s ravnim ili krivim peteljkama – smatraju se ljetnim tikvicama. 

U ovom periodu iskusne domaćice spremaju “tikvenik” slatku pitu od tikve koju ukućani rado jedu.

Pročitajte: Sok od bundeve – Priprema se veoma jednostavno, a ukus je stvarno odličan

“Tikvenik” pita

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g rendane tikve
  • 200 g šećera
  • 1 dl ulja
  • 2 vanilin šećera

Priprema:

  1. Napraviti fil od rendane tikve, šećera, ulja i vanile. Ovim filom premazati svaku koru, uviti koru i staviti u podmazan pleh. Jedan vanilin šećer posuti po uvijenom tikveniku.
  2. Peći u zagrejano rerni na 200 stepeni, dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Kada se ispeče, izvaditi iz rerne, poprskati kapljicama vode i prekriti krpom da omekša. Po želji posuti prah šećerom.
POVEZANI ČLANCI

NAJNOVIJE VIJESTI