Indijanska banana, asimina triloba, ili pav pav, potiฤe porijeklom je iz sjeverne Amerike, listopadni je grm i moลพe da naraste do 10 m.
Cvjeta u proljeฤe. Cvjetovi su crvene, ljubiฤaste ili bordo boje. Karakteristiฤno je za nju da cvjetovi nemaju miris, veฤ neprijatno miriลกu. Plodovi su teลพine do ยฝ kg, ali obiฤno lakลกi. Unutar ploda se nalazi nekoliko tamnih sjemenki.
U ย poฤetnoj fazi razvoja su zelene boje, a sazrijevanjem postaju ลพute ili smeฤe. Plodovi su ukusni, a ukus se moลพe uporediti sa drugim voฤem, kao ลกto je ananans, mango, banana, avokado i sl.
Poznato je da je otporana na niske zimske temperature (do -30 ยฐC), ali u prvim godinama preporuฤljivo da se pred zimu osigura adekvatnim agrotekstilom, malฤom, liลกcฬem, slamom.
Uspijeva i na naลกim prostorima. Za uzgoj indijanske banane odaberite mjesto sa vlaลพnom zemljom, koja se dobro cijedi. Pav pav biljka moลพe da raste i na alkalnom zemljiลกtu.
Sjemena moลพete posaditi direktno u zemlju nakon stratifikacije (ili, ako ลพivite na mjestu sa hladnijom klimom, zasadite ih u saksije ili zemlju pre zime, i priroda ฤe sama obaviti stratifikaciju), ili ih moลพete posaditi u saksije. Trebaฤe vam priliฤno duboke saksije, zbog dugaฤkog korijena pav pav biljke. Ako ste ih stavili u saksije, moลพete ih prebaciti u zemlju, ali ako ste ih posadili direktno u zemljuโฆ zaboravite na presaฤivanje!
Pav Pav plod je najbolje jesti svjeลพ, kada je potpuno zreo. Kada se presjeฤe, unutraลกnjost je ลพuta ili bijela. Veoma je hranjiva indijanska banana. Pogodna je i kao djeฤija hrana, za pravljenje voฤnih salata, sladoleda, voฤnih jogurta i poslastica. ล to se tiฤe ฤuvanja, zreli plodovi se mogu ฤuvati par dana na sobnoj temperaturi i nekoliko dana duลพe u friลพideru.
Najbolje je indijsku bananu gajiti u dvoriลกtu jer u prodavnicama ฤete je teลกko naฤi jer ne moลพe dugo da stoji, 3 do 5 dana.