Veฤ u jednoj gredici ili pak veฤoj saksiji na balkonu moฤi ฤete uzgojiti povrฤe od kojeg ฤete imati koristi
U maju nema odmora kada je povrtnjak u pitanju. Posla je zaista mnogo, naroฤito ako ลพelite odrลพavati (zalijevanje, okopavanje, uklanjanje korova, zaลกtita od nametnika…) sve ono ลกto ste dosad zasadili tokom zime i proljeฤa te se ‘baciti’ na nove kulture. Idealno je vrijeme za sadnju povrtnica poput mahuna, krastavaca, mrkve, cvekle, perลกuna… ali i vrsta koje ฤete brati tek u jesen ili zimi: kelj pupฤar, brokula, karfiol, praziluk…
Veฤ u jednoj gredici ili pak veฤoj saksiji na balkonu moฤi ฤete uzgojiti povrฤe od kojeg ฤete imati koristi. Naravno, u izboru ฤete se ravnati prema svojim afinitetima i prehrambenim navikama, ali i prema tome ลกta moลพete uzgojiti u veฤoj koliฤini pa konzervisati ili zamrznuti. Tako ฤete se zdravije hraniti tokom zime, ali i uลกtedjeti jer su zamrznuti proizvodi priliฤno skupi.
MRKVA
Biljka slatkastog ukusa moลพe se saditi veฤ od poฤetka marta pa sve do kraja majaโ ako je ranije zasadite, to ฤe uticati na koliฤinu ลกeฤera te karotina u plodu. Sadite ih u gredicama izmeฤu kojih ostavite razmak oko 35 cm i na dubini oko 1,5 cm. Stavite 1 sjeme na svakih 2 cm. Obvezno je zalijevajte u sluฤaju suลกnih razdoblja te rasaฤujte ako gusto narastu. Moฤi ฤete ih brati 80 dana nakon sadnje.
MAHUNA
Stavljajte po dvije sjemenke u dubinu na gredici i to u razmacima po 10 cm. Niske sorte mahuna sade se u redove od 40 cm, a visoke od 1 m razmaka. Kako bi brลพe rasle, sjeme mahuna 24 sata prije sadnje potrebno je namoฤiti u vodu.
KRASTAVCI
Moลพete iz saditi iz sjemena ili presadnica. Krastavci vole sunce, ali i vlagu. Ako ลพelite da budu manje gorki i da brลพe rastu, onda im svakako osigurajte dosta vlage. U jamicama na gredici stavljajte odjednom 3 do 4 sjemena, s razmakom od 20 cm.