Fizioloลกki poremeฤaji nisu posljedica dejstva patogenih organizama, veฤ su nastali zbog promjena u fizioloลกkim procesima same biljke. Kod paradajza i ostalog plodovitog povrฤa, najฤeลกฤi fizioloลกki poremeฤaj jeย pucanje plodova, poremeฤaj u rastu โ tzv.maฤije lice, trake plutastog tkiva na pokoลพici ploda, oลพegotine od sunca i vrลกna truleลพ plodova paradajza.
Pucanje plodova
Kod paradajza se razlikuju dva tipa pucanja plodova: radijalno i koncentriฤno pucanje. Radijalno je posljedica padavina, odnosno natapanja poslije izraลพeno suvog perioda. Koncentriฤno pucanje je posljedica zadrลพavanja vode na plodovima i njihovog izlaganja direktnim sunฤevim zracima.
Deformacija plodova (maฤije lice)
Kod ovog fizioloลกkog poremeฤaja plod je potpuno deformisan i viลกe nema trลพiลกnu vrijednost. Ova promjena je posljedica temperaturnog ลกoka tokom cvjetanja i oplodnje. Niske dnevne temperature u vrijeme cvjetanja (15-18 C), kao i niske noฤne (10-15 C) su kritiฤne za pojavu ovih deformacija. Gajenjem paradajza u zaลกtiฤenom prostoru i kontrolom temperature u vrijeme cvjetanja, znatno se smanjuje moguฤnost nastanka deformisanih plodova. Takoฤe, postoje razlike izmeฤu sorata i hibrida prema sklonosti ka ovoj pojavi.
Uzduลพne trake plutastog tkiva na pokoลพici
Ova pojava na plodu ฤini manju ลกtetu. Uzroci nastanka deformacije nisu u potpunosti objaลกnjeni i razliฤiti su u zavisnosti od hibrida i sorti paradajza.
Sve o vrลกnoj truleลพi plodova paradajza saznajte na linku ispod:
Izvor: dipl. inลพ. Radojka Nikoliฤ, PSSS Kruลกevac