Ako volite da kuvate i da se hranite zdravo, napravite u svom domu mini baštu sa omiljenim začinskim biljem i imaćete svježe i aromatične dodatke jelima na dohvat ruke kada god vam zatrebaju.
Čak i u malim stanovima možete gajiti dekorativno i ukusno začinsko bilje i tokom cijele godine imati organske biljke koje će odlično začiniti vaše kulinarske majstorije. Ako u svom domu rezervišete simpatični kutak za uzgajanje ovog bilja, uživaćete u njihovom uzgajanju i plodovima svoje kreativnosti.
Gajenje začinskog bilja zapravo je vrlo jednostavno. Potrebne su samo male saksije i njihovo postolje, zemlja, humus i malo dobre volje. Svoju kreativnost možete izraziti i pravljenjem i ukrašavanjem saksija i polica za njih.
Pročitajte: KAKO DA UZGOJITE ZAČINSKO BILJE NA TERASI: Sa ovom metodom nema greške, uspijeva čak i početnicima!
Kako da napravite ljekovitu baštu u kući?
- Idealno mjesto za saksije su stolovi postavljeni pored prozora ili prozorske ivice na koje su poređane saksije sa biljkama
- Ako planirate da biljke uzgajate iz sjemena, pratite uputstva koja su zapisana kod proizdvođača
- Vodite računa da uvijek imate čiste posude, kako se oboljenja ne bi prenosila među biljkama
- Uvijek im obezbijedite dovoljno svjetlosti, naročito mladim izdancima, ali ih nikako nemojte dugo izlagati direktnim sunčevim zracima, jer to ovim biljkama generalno ne prija
- Uvijek dobro provjetrite prostoriju i dovoljno zalivajte biljke, ali vodite računa da zemlja ne bude previše natopljena i da ne bi istrulilo korijenje.
Pročitajte: Razmnožite začinsko i ljekovito bilje
Neke od biljaka koje možete gajiti u domu su: bosiljak, ruzmarin, žalfija, nana, origano i peršun.
Pored toga što je izuzetno zdravo, začinsko bilje je savršen dodatak mnogim jelima.