Kako brzo i lako očistiti orahe od ljuske – Orasi su veoma hranljivo i zdravo voće, a i neizostavni dio poslastica koje volimo. Međutim, nekad nas baš mogu namučiti kada je u pitanju čišćenje od ljuske.
Iako orahe možemo da nabavimo već očišćene, samo oni koji su tek “izašli” iz ljuske imaju najkorisnija svojstva na naše zdravlje. Bogati su antioksidansima, odličan izvor omega-3 masnih kiselina, kao i visokokvalitetnih proteina, ugljenih hidrata, kalijuma, magnezijuma, fosfora, gvožđa, te vitamina B i C.
Pročitajte: Liker od oraha: Melem za želudac i štitnu žlijezdu
Iako se mogu jesti sami, često su dio omiljenih poslastica i kolača. Ukoliko ih sami čistite od ljuske, predstavljamo vam jedan trik da ovo obavite na mnogo lakši način.
Orahe koje treba da očistite preko noći ostavite u posudi sa vodom u koju ćete dodati morsku so. Kombinacija vode i soli će smekšati čvrstu opnu tako da ćete ih lakše oljuštiti, pa će vam ovo jezgrasto voće ostati u komadu.
Pročitajte: Šaka oraha na dan protiv bolesti srca i anemije