Mladi luk sadrลพi niz vitamina i minerala korisnih za zdravlje, pa ga vrijedi uvrstiti u svakodnevnu prehranu. Imajte na umu da je zeleni dio vrlo hranjiv pa ga pametno iskoristite u drugim jelima.
Stiลพe sezona mladog luka, koji je prebogat vitaminima i mineralima i odliฤan u zaลกtiti zdravlja, pa je ลกteta ne iskoristiti priliku i ne uvrstiti ga u prehranu. Poznato je da mladi luk ima antibakterijska svojstva te ลกtiti od upala, kao i da pomaลพe kod prehlade, a odliฤan je i za poboljลกanje probave.
Imajte na umu da zeleni dio mladoga luka nikako ne bi trebalo bacati, jer se u njemu nalaze sastojci odliฤni za naลกe zdravlje.
Evo top pet razloga zaลกto je mladi luk dobro jesti svaki dan:
ล titi srce
Mladi luk je pun antioksidansa koji ลกtiti ฤelije u tijelu od oลกteฤenja izazvanih djelovanjem slobodnih radikala. Uz to, mladi luk drลพi krvni pritisak u granicama normale i smanjuje rizik od stvaranja ugruลกaka.
Dobar je za vid
Mladi luk ลกtiti od upala i smanjuje rizik od bolesti mreลพnjaฤe. Sadrลพi vitamin A koji je vaลพan za proizvodnju proteina u oฤima, zasluลพnog za dobar vid. Ljudi kojima nedostaje ovog vitamina mogu patiti od noฤnog sljepila i drugih poremeฤaja. Jedan luk sadrลพi oko 3 odsto dnevnih potreba za vitaminom A.
Jaฤa kosti
Vitamin C i K kojima mladi luk obiluje, dobri su za zaลกtitu kostiju. Samo jedan luk sadrลพi oko 20 odsto preporuฤene doze vitamina K i oko 2 odsto vitamina C. I jedan i drugi vaลพni su za gustoฤu i ฤvrstoฤu kostiju. Nedostatak ovih vitamina poveฤava ลกansu za razvoj osteoporoze i lomove.
Sniลพava holesterol
Zeleni dio mladog luka sniลพava nivo loลกeg holesterola u krvi, a pomaลพe i u regulisanju nivoa ลกeฤera u krvi.
Za ljepลกu koลพu
Mladi luk pomaลพe tijelu u proizvodnji kolagena koji je vaลพan za lijepu, zdravu i zategnutu koลพu. Kolagen je zasluลพan za usporavanje nastanka bora na licu i nalazi se u mnogim kremama.
Izvor: 24sata.hr
PROฤITAJTE:
Mladi luk ฤuda ฤini โ 3 nevjerovatne moฤi zelenog dijela