Cilj ove publikacije je da u kratkim crtama predstavi zaključke projekta Unapređenja kvaliteta i kvantiteta mlijeka, koji se uz podršku projekta Sweden/USAID FARMA II sproveo u Kalinoviku u periodu juli – septembar 2020. godine. Priručnik je podijeljen u 7 tematskih oblasti, a u skladu sa temama koje su obrađivane u projektu.
To su:
- Smještaj i dobrobit goveda,
- Ishrana i proizvodnja krmnog bilja,
- Zdravlje vimena i higijena mlijeka,
- Agroekonomija u proizvodnji mlijeka,
- Uzgoj i selekcija goveda,
- Reprodukcija i zdravlje krava,
- Projekti u poljoprivredi kao element izvora dodatne podrške za razvoj sela.
Informacije koje se nalaze u ovom priručniku su rezultat skoro 60 posjeta, grupnih i individualnih konsultacija na terenu, predavanja i komunikacije sa drugim učesnicima u proizvodnji mlijeka (predstavnicima mljekare, organizatorima transporta mlijeka, radnicima na otkupnim mjestima i drugo).
Telad su kao naša ušteđevina na banci, i ako mi dobro odgojimo tele u kvalitetnim uslovima, na svjetlosti i čistom vazduhu možemo očekivati sutra zdravu junicu, dobru proizvodnu kravu i dobre prihode.
Publikaciju je pripremilo Udruženje poljoprivrednih proizvođača Opštine Kalinovik uz podršku Vlade Kraljevine Švedske, Američke agencije za međunarodni razvoj i Vlade Sjedinjenih Američkih Država, putem Projekta razvoja tržišne poljoprivrede II (Sweden/USAID FARMA II projekt) i Opštine Kalinovik.
Autori: Miljan Erbez, Željko Lakić, Grujica Vico, Svjetlana Mićić, Mirko Bozalo, Miljan Veletić, Zoran Kovačević
Kompletan priručnik možete preuzeti OVDJE.
Izvor: agroportal.ba