Saznajte kako da napravite sok od zove koji je omiljen napitak mnogima jer ima specifiฤan primamljiv ukus.
Ovo je mjera za otprilike ฤetiri litra sirupa od zove. Ako ลพelite viลกe ili manje, prilagodite mjere svojim potrebama. To znaฤi da ฤete na 10 cvjetova koristiti litar vode, kilogram ลกeฤera i jedan limun, odnosno na 100 cvjetova trebaฤe vam 10 litara vode, 10 kilograma ลกeฤera i 10 limuna, po moguฤnosti neprskanih.
Proฤitajte: Za ovu biljku svi kaลพu da je ZAล TITNICA SEOSKOG IMANJA โ Evo kako se gaji ZOVA!
Trebaฤe vam i veฤe posude, kao i ฤiste pripremljene staklene boce s ฤepovima za skladiลกtenje.
Sok od zove sastojci:
- 30 cvjetova zove
- 3 l vode
- 3 limuna
- 3 kg ลกeฤera
Sok od zove priprema:
Potopite cvjetove u vodu sa limunskom kiselinom i na kriลกke izrezanim limunom s korom. Dobro izmijeลกajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mjestu 24 sata.
Drugog dana procijedite, pa dodajte ลกeฤer i dobro promijeลกajte. Ostavite da stoji joลก 24 sata uz povremeno mijeลกanje, piลกeย zadovoljna.hr.
Nakon 48 sati sirup je spreman za pretakanje i skladiลกtenje u staklene boce. Na taj naฤin ga moลพete ฤuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mjestu.