Žuta paprika je jedno od najljepšeg povrća u svijetu hrane. Njen jarko žuti pigment može odmah da promijeni jelo običnog izgleda u pravi gurmanski proizvod.
Žuta paprika pripada porodici paprika ili kapsicuma i jedna je od mnogih boja ovog povrća. Osim što hrani dodaju boju, ove paprike su prepune mnogih vitamina i minerala koji igraju presudnu ulogu u pravilnom funkcionisanju tijela. Pune su antioksidanasa, koji mogu da pojačaju imuni sistem i spriječe naše tijelo da postane plen infekcijama, pa čak i kancerima.
Žuta paprika dobija svoj sjajan pigment iz pH zemlje i u osnovi je zrela zelena paprika. Žute paprike su vrlo blagog i slatkog ukusa. Prilično su sočne i mogu se vrlo lako skuvati. Ovo sjajno povrće dodaje se u mnoga jela kako bi jelo izgledalo lijepo, a i bilo hranljivo.
Pored velike količine vitamina u žutoj paprici je obilje važnih minerala kao što su folati, magnezijum, bakar i drugi. To je čini jednim od najzdravijih povrća.
Predstavljamo vam 11 zdravstvenih koristi žute paprike:
1. Uklanja slobodne radikale
Antioksidansi u žutoj paprici su jedno od najkorisnijih sredstava u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu koji obično dovode do oštećenja ćelija i izazivaju brojne probleme na koži i tijelu. U stvari, to su slobodni radikali koji dugoročno uzrokuju rak. Uključujući žutu papriku u ishrani, izbacićete slobodne radikale i održati tijelo zaštićenim.
2. Detoksikuje tijelo
Toksini, prljavština i sve opasne tečnosti u organizmu mogu se ukloniti konzumiranjem žutih paprika. To je moguće zbog visokog nivoa antioksidanasa i dijetalnih vlakana u ovom prehrambenom proizvodu. To je prirodno sredstvo za čišćenje tijela i na taj način reguliše telesne funkcije za bolje zdravlje.
3. Reguliše varenje
Sadržaj vlakana u žutoj paprici je pravi način da se reguliše ne samo probavni sistem već i rad crijeva. Vitamini i minerali samo nadopunjuju dobro zdravlje organizma i varenje. Najbolje što ovde možete učiniti je da uzmete porciju žute paprike i vidite koliko ste sposobni da svarite i apsorbujete hranu.
4. Snižava holesterol
Takođe, antioksidansi u žutoj paprici dobro deluju na snižavanje ukupnog i lošeg holesterola u organizmu. Ovo pomaže u smanjenju rizika od srčanih bolesti i održava ga zdravim i sigurnim. Žuta paprika ima veoma malo masnoća i kalorija, a veoma je bogata hranljivim sastojcima koji će pomoći u postizanju ovog cilja.
5. Kontroliše težinu
Niske kalorije i masnoća u žutim paprikama i dijetalna vlakna koja vam pomažu da budete siti duži vremenski period osiguravaju da u telu nema dodatnih kalorija. Ovo ne samo da pomaže ljudima da održe težinu, već pomaže gojaznima da gube kilograme postepeno, ali na zdrav i efikasan način.
6. Obezbeđuje kalijum
Postoji zahtjev tijela za određenim nivoom kalijuma koji treba da se ispunjava svakog dana za pravilno funkcionisanje tijela. Žute paprike imaju dobre količine kalijuma koje mogu da ispune vaš cilj bez ikakvih velikih promjena u ishrani.
7. Održava krvni pritisak
S dobrim nivoima kalijuma i niskim nivoom natrijuma možete biti sigurni da su krvni sudovi opušteni i samim tim protok krvi u pravom i idealnom obimu. To pomaže u snižavanju visokog krvnog pritiska, kao i održavanju pravilne ravnoteže u ovom aspektu.
8. Protiv starenja
Antioksidansi u žutim paprikama pomažu u održavanju kože čistom i blistavom. Ublažava bore kao i sve druge znakove starenja. Redovno jedenje žutih paprika može da zaštiti vašu kožu od oštećenja od sunca i spreči oštećenje ćelija. Verovatno ćete imati vidljivo mlađu, svežiju kožu ako uključite ove paprike u svoju ishranu.
9. Poboljšava zdravlje kose
Za zdravlje kose antioksidansi su definitivno uslov. Svakoga dana morate uzimati žute paprike kako biste aktivirali folikule dlake i održali zdravu kožu. Ovo će izliječiti sve probleme sa kosom i poboljšati rast kose.
10. Jača imunitet
Žute paprike nude više od 500 odsto dnevnog unosa vitamina C samo u jednoj porciji. Ovaj vitamin se bori protiv mikroba koji izazivaju infekciju i štiti organizam od uobičajenih infekcija poput prehlade, kašlja, grlobolje i slično. Važno je redovno konzumirati ovo neverovatno povrće da biste osnažili svoj imuni sistem i smanjili zavisnost od antibiotika.
11. Ublažava depresiju
Jedna od manje poznatih prednosti žute paprike su njena antidepresivna svojstva. Poznato je da prisustvo jedinjenja pod nazivom luteolin smanjuje znakove stresa, depresije, ljutnje i drugih ekstremnih emocija. Takođe, poznato je da još jedno jedinjenje koje se naziva kvercetin reguliše raspoloženje i smiruje vaš um.
Izvor: stil
PROČITAJTE:
Mljevena crvena paprika čini čuda u našem tijelu- Ovaj svakodnevni začin, nevjerovatno je zdrav
Žuta, zelena ili crvena: Evo koja paprika je najzdravija i zašto!
Zalivanje paprike – Na ovaj način povećava se prinos do 50%
