Iako je uglavnom poznata kao dekorativna biljka, ljubičica (ROD: Viola) je nutritivno bogata – obiluje mineralima, esencijalnim uljima, taninima i antioksidansima, pa se može konzumirati, ali i koristiti u pripremi ljekovitih preprata.
Čaj od njenih cvjetova pogodan je za suzbijanje kašlja, prehlada, imitacija grla, ali i za ublažavanje groznice jer podstiče znojenje.
PROTIV SUVOG KAŠLJA
Skupite dvije pune štolje cvjetova ljubičice pa ih ubacite u mlaku vodu radi uklanjanja nečistoća. Potom odstranite latice, pa ih naspite u staklenu teglu i prelijte vodom do vrha, te ostavite pripravak da odstoji preko noći.
Ujutru procijedite, naspite tečnost u šerpu i polako kuvajte na umjerenoj tempraturi, postepeno dodajući smeđi šećer (na šolju vode idu dvije šolje šećera). Miješajte dok se šećer ne rastvori i dok smjesa ne postane gusta poput sirupa. Po želji umiješajte dvije-tri kašičice soka od limuna. Uzimajte po tri kašike dnevno,
Izvor: agrosavjet/ literatura: časopis “Travar i pčelar”
PROČITAJTE:
Da li ste probali liker od ljubičica? /RECEPT/
